农学
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相似问题和答案
第1题：
何为挥发性盐基氮？其有何危害？降低其含量可采取哪些措施？
参考答案：挥发性盐基氮，又称挥发性总氮，是指动物蛋白由于细菌及酶的作用，使其腐败分解，产生游离氮和挥发性低链烃胺、芳香胺类，如三甲胺、尸胺、色胺、甲基吲哚、吲哚等碱性物质。这些物质大多具有特殊异臭味和毒性，特别是芳香胺类毒性更大。临床使用时常易出现恶心、呕吐、头痛、头晕，甚至血压不稳定等。降低挥发性盐基氮含量的措施:①严格控制驴皮的质量，尽量除去脂肪、筋膜、毛及可能存在的腐烂产物。②用蒸球加压煎提时蒸气压力不可太大。③采取定期减压排气的方法，以除去挥发性盐基氮。
第2题：
农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，可采用什么肥料
A、磷肥
B、钼肥
C、氮肥
D、钾肥
E、有机肥
参考答案：B
第3题：
生产中防止爆炸的措施有哪些?
答：严格控制温度;严格控制压力;严格控制物质浓度;严格控制火源;装设安全伐防爆板等;加强通风防尘;定期进行测厚、探伤检验。
第4题：
农产品的主要检测内容是农产品中的（）含量。
- A、农药残留量
- B、重金属含量
- C、磷酸
- D、硝酸盐
- E、亚硝酸盐
正确答案:A,B,D,E
第5题：
在无土栽培生产中如何控制产品中硝酸盐的含量。
正确答案:⑴加强栽培管理，促进NO3——N的代谢。⑵利用多种氮源，控制硝酸盐的用量。⑶采收前断氮，降低产品中硝酸盐的含量。
第6题：
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（ ）。
正确答案：D
施用钼肥可以使粮食增产，且使硝酸盐含量下降。钼在植物中的作用主要是固氮和还原硝酸盐。如植物内缺钼，则硝酸盐含量增加。
施用钼肥可以使粮食增产，且使硝酸盐含量下降。钼在植物中的作用主要是固氮和还原硝酸盐。如植物内缺钼，则硝酸盐含量增加。
第7题：
农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，可采用什么肥料
A.磷肥
B.钼肥
C.氮肥
D.钾肥
E.有机肥
B.钼肥
C.氮肥
D.钾肥
E.有机肥
答案：B
解析：
使用钼肥有利于降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量。
第8题：
简述无土栽培有哪些特点？
正确答案：1、产量高、品质好；2、节省养分和水分；3、清洁卫生，病虫害少；4、节省劳力，降低劳动强度；5、不受土地限制，适用范围广泛。
第9题：
降低半水煤气中氧含量有哪些措施？
正确答案:（1）控制适宜的气化层温度，力求气化均匀，避免炭层吹翻、风洞的现象出现
（2）确保下行煤气阀与吹风阀安全联锁完好，且保持下行煤气阀严密不漏气
（3）上吹加氮阀采用双阀，确保关闭状态下不渗漏
（4）减少炉底死区，及下行煤气阀、吹风阀距炉底中心管的距离，并采取蒸汽吹净措施，消除炉下死区存积空气，避免下吹时将空气赶入气柜
（5）采用下吹加氮厂家，一是保证下吹加氮阀不漏气，二是下吹加氮结束后有足够的蒸汽吹净时间
第10题：
无土栽培生产中常用的水源为（）、（）。
正确答案:自来水；井水