农学

问答题我国卫生部门规定的饮用水的微生物学指标是什么？为什么检验饮用水质量时，要用大肠菌群作为水样中的指示菌？常用什么方法来鉴别水中的大肠菌群？

题目
问答题
我国卫生部门规定的饮用水的微生物学指标是什么？为什么检验饮用水质量时，要用大肠菌群作为水样中的指示菌？常用什么方法来鉴别水中的大肠菌群？
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第1题：

我国现行饮用水卫生标准(2006)规定，总大肠菌群应为A、<10个／LB、<3个／LC、<10个／100mlD、<3个／100mlE

我国现行饮用水卫生标准(2006)规定，总大肠菌群应为

A、<10个/L

B、<3个/L

C、<10个/100ml

D、<3个/100ml

E、不得检出/100ml


参考答案：E

第2题：

什么是大肠菌群?为什么选择大肠菌群作为指示菌?


参考答案：大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胚杆菌。
(1)大肠菌群与病原菌同时存在;(2)大肠菌只存在于粪便污染时;(3)大肠菌在食品和水中同致病菌有同等的抵抗力

第3题：

我国最新的《生活饮用水卫生规范》规定的总大肠菌群数为( )A、<3个／100mlB、0个／100mlC、0个／1000m

我国最新的《生活饮用水卫生规范》规定的总大肠菌群数为( )

A、<3个/100ml

B、0个/100ml

C、0个/1000ml

D、<100个/100ml

E、<100个/1000ml


参考答案：B

第4题：

按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌群时，水样的培养时间为

A.12小时
B.24小时
C.32小时
D.48小时
E.72小时

答案：B
解析：
按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，将水样培养24小时后可进行结果判读，如果结果为可疑阳性，可延长培养时间到28小时进行判读，超过28小时之后出现的颜色反应不作为阳性结果。

第5题：

我国生活饮用水卫生标准规定,水中的微生物指标正确的是A、大肠埃希菌菌总数<100个／mlB、耐热大肠菌

我国生活饮用水卫生标准规定，水中的微生物指标正确的是

A、大肠埃希菌菌总数<100个/ml

B、耐热大肠菌群总数<100个/ml

C、大肠菌群总数<100个/ml

D、细菌总数<100个/ml

E、细菌总数<500个/ml


参考答案：D

第6题：

按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌群时，水样的培养时间为

A、12小时

B、24小时

C、32小时

D、48小时

E、72小时


参考答案：B

第7题：

我国《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)规定每( )mL水样中不得检出大肠菌群。

A.10

B.100

C.200

D.500

E.1000


答案B

第8题：

我国评价水体微生物学性状时，作为粪便污染水体的指示菌是

A．粪链球菌

B．粪大肠菌群

C．肠道病毒

D．总大肠菌群

E．细菌总数


正确答案：D
(答案：D)我国规定作为粪便污染水体的指示菌是总大肠菌群。

第9题：

饮用水卫生学标准规定：多少水样中不得检出总大肠菌群

A.10ml
B.50ml
C.1000ml
D.500ml
E.100ml

答案：E
解析：

第10题：

关于饮用水消毒，下列说法正确的是( )。
A 目的是杀灭水中对人体健康有害的全部病原微生物
B 使处理后饮用水的微生物学指标达到饮用水水质标准，把饮水导致的水致疾病的风险降到零
C 消毒处理能杀灭水中所有微生物
D 埃希氏大肠菌、总大肠杆菌和耐热大肠菌群是肠道微生物的指示菌，以衡量消毒处理的效果


答案：D
解析：
饮用水消毒的目的是杀灭水中对人体健康有害的绝大部分病原微生物，使处理后饮用水的微生物学指标达到饮用水水质标准，把饮水导致的水致疾病的风险降到可以接受的安全范围。消毒处理并不能杀灭水中所有微生物，特别是对于个别承受能力极强的微生物，否则称为灭菌。故选答案(D)。
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