农学
判断题金针菇因精氨酸和赖氨酸的含量特别丰富，有增强智力的作用，国外称“增智菇”。A 对B 错
题目
判断题
金针菇因精氨酸和赖氨酸的含量特别丰富，有增强智力的作用，国外称“增智菇”。
A
对
B
错
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相似问题和答案
第1题：
一定量的散射光对菌丝体生长有促进作用的食用菌是（）。
- A、金针菇
- B、香菇
- C、平菇
- D、黑木耳
正确答案:D
第2题：
在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为（）。
- A、平菇
- B、香菇
- C、黑木耳
- D、金针菇
正确答案:C
第3题：
荞麦其貌不扬，但是营养丰富，其蛋白质含量在7.8%~10.8%，其中赖氨酸和精氨酸比大米、白酒高;脂肪含量为1.5%~3.1%，其中含有对人体有益的油酸和亚麻酸。()
参考答案：√
第4题：
源于中国的金针菇品系为黄色，而源于日本的金针菇品系为白色。
正确答案:正确
第5题：
金针菇搔菌的作用是（）
- A、减少病虫害
- B、刺激出菇
- C、使出菇整齐
- D、提高商品质量
正确答案:B,C,D
第6题：
下列食用菌能够促进儿童智力发育和身体长高的食用菌是（）。
- A、金针菇
- B、香菇
- C、平菇
- D、黑木耳
正确答案:A
第7题：
因为“赖氨酸”和“精氨酸”含量丰富而被称为“增智菇”的食用菌是（）。
- A、平菇
- B、金针菇
- C、块菌
- D、猴头
正确答案:B
第8题：
金针菇按颜色分类有哪两类？
正确答案: 白色金针菇、黄色金针菇
第9题：
培养料中氮素含量低更有利于金针菇生长。
正确答案:错误
第10题：
金针菇因精氨酸和赖氨酸的含量特别丰富，有增强智力的作用，国外称“增智菇”。
正确答案:正确