营养师专业知识与专业实践能力

单选题婴儿哮喘营养治疗，除外（）。A 排除引起过敏反应的食品B 婴儿慎用牛奶C 防止蛋白质的摄入D 补充各种营养素E 避免刺激性食物

题目
单选题
婴儿哮喘营养治疗，除外（）。
A

排除引起过敏反应的食品

B

婴儿慎用牛奶

C

防止蛋白质的摄入

D

补充各种营养素

E

避免刺激性食物

参考答案和解析
正确答案： E
解析： 初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟，容易对外来蛋白产生过敏反应，而其中的主要致敏物质是牛奶中的β-乳球蛋白。母乳中含有sIgA，能增强呼吸道抵抗力，所以提倡母乳喂养或使用游离氨基酸营养粉喂养。
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第1题：

以下是小儿哮喘的管理教育措施，但除外

A.对患儿及其家长进行哮喘知识的普及

B.制定个体化的治疗方案

C.指导患儿正确掌握吸药技术

D.指导患儿家长做好家庭管理和监测

E.要家长平时给哮喘小儿多摄入鸡蛋、牛奶、虾、蟹等食物以补充营养


正确答案：E

第2题：

婴儿腹泻治疗原则包括以下内容，除外哪项（ ）。


正确答案：D

第3题：

胃食管反流可出现下列病症，除了

A、反复口腔溃疡

B、婴儿猝死综合征

C、哮喘

D、慢性浅表性胃炎

E、营养不良


参考答案：D

第4题：

婴儿哮喘营养治疗，不包括(　　)。

A.避免刺激性食物
B.排除引起过敏反应的食品
C.补充各种营养素
D.婴儿慎用牛奶
E.防止蛋白质的摄入

答案：E
解析：
初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟，容易对外来蛋白产生过敏反应，而其中的主要致敏物质是β乳球蛋白。母乳中含有SIgA能增强呼吸道抵抗力，所以提倡母乳喂养或使用游离氨基酸营养粉喂养。

第5题：

母乳喂养能给婴儿提供营养丰富的营养素，满足婴儿生长发育需要。（ ）

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√
此题暂无解析

第6题：

婴儿腹泻治疗原则包括以下内容,哪项除外A.调整和适当饮食限制B.纠正水、电解质紊乱SX

婴儿腹泻治疗原则包括以下内容，哪项除外

A.调整和适当饮食限制

B.纠正水、电解质紊乱

C.加强护理，防止并发症

D.控制肠道内外感染

E.长期应用光谱抗生素


正确答案：E

第7题：

婴儿期应重点预防的疾病除外A.营养性缺铁性贫血B.支气管肺炎C.佝偻病

婴儿期应重点预防的疾病除外

A.营养性缺铁性贫血

B.支气管肺炎

C.佝偻病

D.秋季腹泻

E.先天性心脏病


正确答案：E
先天性心脏病不属于小儿重点预防的疾病。

第8题：

合理营养是让婴儿有规律地按比例摄取营养素，提供婴儿活动和维持机体发育的热能。()


参考答案：√

第9题：

婴儿腹泻治疗原则包括下内容,哪项除外A.调整和适当饮食限制B.纠正水、电解质紊乱SXB

婴儿腹泻治疗原则包括下内容，哪项除外

A.调整和适当饮食限制

B.纠正水、电解质紊乱

C.加强护理，防止并发症

D.控制肠道内外感染

E.长期应用广谱抗生素


正确答案：E
略

第10题：

膳食治疗的目的与作用除外(　　)。

A.辅助治疗
B.诊断疾病
C.改善症状
D.消除病因
E.营养监测

答案：E
解析：
膳食治疗的目的为消除病因、改善症状、诊断疾病和辅助治疗。而营养监测是对社会人群进行连续地动态观察，以便作出改善居民营养的决定，不属于膳食治疗目的。

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