理学
问答题瘤胃微生物消化的主要优缺点是什么？
题目
问答题
瘤胃微生物消化的主要优缺点是什么？
参考答案和解析
正确答案：
微生物消化的优点是：可以将纤维性饲料分解成挥发性脂肪酸供给反刍动物能量；可以将非蛋白氮合成微生物蛋白质，即将劣质蛋白质合成优质蛋白质满足动物蛋白质需要；可以合成B族维生素满足动物的营养需要。
缺点：在微生物消化过程中，有一定量能被宿主动物直接利用的营养物质首先被微生物利用或发酵产生CH4形成嗳气损失，这种营养物质二次利用明显降低利用效率，特别是能量利用效率。微生物将优质蛋白质降解成NH3，形成尿素导致损失，影响优质蛋白质的利用。
缺点：在微生物消化过程中，有一定量能被宿主动物直接利用的营养物质首先被微生物利用或发酵产生CH4形成嗳气损失，这种营养物质二次利用明显降低利用效率，特别是能量利用效率。微生物将优质蛋白质降解成NH3，形成尿素导致损失，影响优质蛋白质的利用。
解析：
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相似问题和答案
第1题：
反刍动物瘤胃的消化方式主要是()
A.化学性消化
B.微生物消化
C.物理性消化
D.混合消化
参考答案：B
第2题：
牛瘤胃的功能是（）。
- A、浸润饲料
- B、磨碎饲判
- C、进行微生物消化
正确答案:C
第3题：
微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。(判断题)
正确答案：错
第4题：
牛瘤胃内所进行的一系列复杂的消化过程中，瘤胃微生物起着重要作用。（）
正确答案:正确
第5题：
瘤胃微生物在反刍动物的饲料消化过程中起着重要的作用，它们包括（）。
- A、瘤胃细菌
- B、瘤胃厌氧真菌
- C、瘤胃中的纤毛虫
- D、瘤胃病毒
正确答案:A,B,C
第6题：
说明瘤胃微生物是如何消化粗纤维的?
参考答案：粗纤维包括纤维素、半纤维素和木质素，是植物细胞壁的主要成分。在瘤胃中饲料的粗纤维成分，各种纤维素和半纤维素，首先经瘤胃微生物产生的酶降解成各种单糖，然后立即被微生物吸收并进行代谢，最终产生挥发性脂肪酸，被动物利用。出了代谢产生挥发性脂肪酸，瘤胃微生物还利用饲料降解产生的单糖和双糖合成糖原，储存于微生物体内，待其进入小肠被消化后，这种糖原又可被利用作为动物体的葡萄糖来源之一。乳牛吸收入血液的葡萄糖约有60%被利用来合成牛乳。
第7题：
瘤胃微生物在反刍动物的整个消化过程中具有的优缺点？
正确答案: 1）优点：
一是借助于微生物产生的纤维素分解酶，消化宿主动物不能直接消化的纤维素、半纤维素等物质，提高动物对饲料中营养物质的消化率；
二是微生物能合成必需氨基酸、必需脂肪酸和B族维生素等物质供宿主利用。
2）缺点：是微生物发酵使饲料中能量损失较多，优质蛋白质被降解和一部分碳水化合物发酵生成CH4、CO2、H2、O2等气体，排出体外而流失。
第8题：
牛瘤胃的功能是（ ）。
A.浸润饲料
B.磨碎饲判
C.进行微生物消化
正确答案：C
第9题：
试述瘤胃微生物的主要作用。
正确答案: 瘤胃微生物的主要作用有：
（1）粗纤维的消化：粗纤维是反刍动物粗饲料的主要组成成分，而反刍动物自身不分泌能降解粗纤维的酶，因此瘤胃微生物产生的粗纤维素酶和半纤维素酶对反刍家畜粗饲料的消化非常重要。在瘤胃中饲料的粗纤维成分，各种纤维素和半纤维素，首先经瘤胃微生物产生的酶降解成各种单糖，然后立即被微生物吸收并进行代谢，最终产生挥发性脂肪酸，被动物利用。如牛瘤胃每天产生的各种脂肪酸提高的热能占牛体所需能量的60%～70%，瘤胃微生物降解饲料产生的单糖和双糖作为动物体的葡萄糖来源之一。
（2）蛋白质的消化：瘤胃微生物能产生多种蛋白酶和肽酶，这些酶水解饲料蛋白成肽和氨基酸，或进一步降解为有机酸和二氧化碳，另外瘤胃微生物利用水解生成的和饲料来源的氨、一些简单肽和游离氨基酸合成微生物蛋白质，当这些微生物转移到皱胃和小肠时，它们的细胞蛋白质被消化、吸收、利用。瘤胃微生物既能水解蛋白质又能合成蛋白质，因此对反刍动物蛋白质供给具有调节作用。
（3）脂肪的代谢：日粮中脂肪进入瘤胃后可被微生物脂肪酶水解成游离脂肪酸。其中不饱和脂肪酸可被瘤胃微生物进一步氢化为硬脂酸。
（4）维生素合成：瘤胃微生物能合成B族维生素和维生素K等。所有成年反刍动物一般不依赖从饲料中供给这些维生素。
第10题：
反刍动物瘤胃的消化方式主要是（）
- A、物理性消化
- B、化学性消化
- C、微生物消化
- D、混合消化
正确答案:C