理学
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相似问题和答案
第1题：
简述固定化酶有哪些优点？
正确答案:（1）可以多次使用，而且在多数情况下，酶的稳定性提高。
（2）反应后，酶和底物和产物易于分开，产物中无残留酶，易于纯化，产品质量高。
（3）反应条件易于控制，可实现转化反应的连续化和自动控制。
（4）酶的利用效率高，单位酶催化的底物量增加，用酶量减少。
（5）比水溶性酶更适合于多酶反应。
第2题：
固定化细胞与固定化酶相比的优点？
正确答案: 固定化细胞与固定化酶相比有如下优点：
不需破碎细胞而直接利用胞内酶，制备成本低；酶在细胞内较稳定，细胞固定化后酶活力损失少；尤其是M细胞内的多酶系统，用固定化细胞技术更易实现。
第3题：
简述固定化酶生产药物的优点和缺点。
参考答案：固定化酶生产药物的优点：
(1)可以多次使用，酶的稳定性提高;
(2)反应后，酶与底物和产物易于分开，产物中无残留酶，易于纯化;
(3)反应条件易于控制，可实现转化反应的连续化和自动控制;
(4)酶的利用率高，单位酶催化的底物量增加，用酶量少。
缺点：(1)固定化过程中，可能会引起酶活性丧失;
(2)只适用于催化可溶性小分子底物的酶促反应，对大分子底物不适合;
(3)通常不适用于多酶反应，尤其是需要辅助因子参与的反应。
(1)可以多次使用，酶的稳定性提高;
(2)反应后，酶与底物和产物易于分开，产物中无残留酶，易于纯化;
(3)反应条件易于控制，可实现转化反应的连续化和自动控制;
(4)酶的利用率高，单位酶催化的底物量增加，用酶量少。
缺点：(1)固定化过程中，可能会引起酶活性丧失;
(2)只适用于催化可溶性小分子底物的酶促反应，对大分子底物不适合;
(3)通常不适用于多酶反应，尤其是需要辅助因子参与的反应。
第4题：
为什么要固定化酶？酶固定化的优缺点有哪些？
正确答案:酶的固定化是指将酶与不溶性载体结合，使游离酶、细胞或细胞器等的催化活动完全或基本上限制在一定空间内的过程，经过固定化的酶，容易与溶液中的底物和产物分离，且可使酶反复使用，效率高，生产成本大大下降，并增强了其稳定性。因此，固定化酶在工业生产上的应用为生产自动化、管道化、连续化提供了条件，促进了酶工程的飞跃发展。
固定化酶优点：
（1）同一批固定化酶能在工艺流程中重复多次、长期地使用；并可预测衰变的速度；
（2）固定化后，和反应物分开，有利于控制生产过程，同时纯化简单；
（3）稳定性显著提高，包括热稳定性、对蛋白质的稳定性（提高了对蛋白质酶、蛋白质变性剂和抑制剂的抵抗作用）、操作稳定性和储藏稳定性；（4种稳定性）
（4）便于控制其形状以适应不同用途，如颗粒、线条、薄膜和酶管等；
（5）提高了产物质量，应用范围广；
（6）提供了研究酶动力学的良好模型。
缺点：
（1）一种酶只能催化一种化学反应，而在生产实践中，很多产物的形成都是通过一系列的酶促反应才能得到的。
（2）固定化酶一般只适用于水溶性的小分子底物；大分子底物常受载体阻拦，不易接触酶，致使催化活力难以发挥。
（3）首次使用时投入成本较高。
第5题：
固定化微生物原生质体发酵产酶有何特点？
正确答案:变胞内产物为胞外产物、提高产酶率、稳定性较好、易于分离纯化
第6题：
固定化酶和固定化细胞的特点和优点各是什么？
正确答案:固定化酶的特点：具有生物催化剂的功能，又有固相催化剂的功能。
主要优点如下：
①可多次使用；
②反应后，酶底物产物易分开，产物中无残留酶，易纯化，产品质量高；
③反应条件易控制；
④酶的利用效率高；
⑤比水溶性酶更适合于多酶反应。
第7题：
什么是固定化酶，它们用于生产有哪些优点.
正确答案:固定化酶：水溶性酶通过物理和化学的方法，使之与不溶性载体结合形成的一种不再溶解的酶。
优点：①极易将固定化酶与底物、产物分开，产物溶液中没有酶的残留，简化了提纯工艺；②可以再较长时间内反复使用，有利于工艺的连续化、管道化；③酶反应过程可以严格控制，有利于工艺自动化和微电脑化；④在绝大多数情况下提高了酶的稳定性；⑤较能适应于多酶反应；⑥酶的使用效率提高，产物得率提高，产品品质有保障，成本低.
第8题：
固定化微生物法优点
正确答案: （1）微生物固定化可以保持反应器内微生物的高浓度和高活性，有助于提高污染物的处理负荷和去除效率；
（2）采用固定化微生物技术的工艺，污泥产量低，减轻了后续污泥处置的负担；
（3）微生物固定化形成颗粒态，利于沉淀过程的泥水分离；
（4）将具有降解某些难降解有机物特性的微生物固定化，可有效处理某些行业废水；
（5）微生物固定化对有毒物质的承受能力强，稳定性好。
第9题：
固定化酶具有什么优点？
正确答案:极易将固定化酶与底物、产物分开；产物溶液中没有酶的残留，简化了提纯工艺。
以在较长时间内反复使用，有利于工艺的连续化、管道化。
反应过程可以严格控制，有利于工艺自动化。
绝大多数情况下提高了酶的稳定性。
较能适应于多酶反应。
酶的使用效率提高，产物得率提高，产品质量有保障，成本低。
第10题：
固定化酶有什么特点？
正确答案:固定化酶特点：
A.不溶于水：反应完成后，经过滤或离心等简单分离，就可以回收，以重复使用，降低酶制剂成本。
B.具有一定的机械强度：可将其装成酶柱，当底物溶液缓缓流经酶柱时，就能发生酶促反应，流出液中，即含有酶促反应产物，其产物不易带杂质，收率高，易精制。
C.稳定性提高：酶柱往往可以连续使用数十次，而酶活力并无明显下降。