理学
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相似问题和答案
第1题：
食品生产加工企业对用于生产加工食品的（）必须实施进货验收制度，不符合质量安全要求的，不得用于食品生产加工。
- A、原材料
- B、食品添加剂
- C、包装材料和容器等
- D、上述各项全是
正确答案:D
第2题：
PVC薄膜不可以用在（）食品的包装上。
- A、自制散装熟食
- B、水果
- C、改刀熟食
- D、散卖腌腊肉制品
正确答案:A,C,D
第3题：
氯乙烯膜(PVC膜)可以用于蔬菜、水果、油脂性食物等易腐食品的包装。()
参考答案：错误
第4题：
纸质包装食品的包装材料属于绿色、环保材料，对食品没有卫生威胁问题。
正确答案:错误
第5题：
食品级清洁剂直接使用于清洁食品设备、器具、容器及包装材料，不得危害食品的安全及卫生的物质。（）
正确答案:正确
第6题：
预包装食品，指预先定量包装或者制作在（）的食品。
- A、包装材料
- B、容器
- C、包装材料和容器
- D、包装材料或容器
正确答案:C
第7题：
食品生产加工企业对用于生产加工（）等必须实施进货验收制度。
- A、食品的原材料
- B、食品添加剂
- C、包装材料
- D、包装容器
正确答案:A,B,C,D
第8题：
广泛用于食品包装的材料是（ ）。
正确答案：A
【考点】食品包装的材料聚碳酸酯塑料具有无味、无毒、耐油的特点，广泛用于食品包装。
【考点】食品包装的材料聚碳酸酯塑料具有无味、无毒、耐油的特点，广泛用于食品包装。
第9题：
PVC薄膜不可以用在以下（）食品的包装上。
- A、自制散装熟食
- B、水果
- C、自制散卖面包
- D、散卖腌腊肉制品
正确答案:A,C,D
第10题：
可以用于冷冻食品和蒸煮食品包装的材料有：（），（），（）等。
正确答案:尼龙薄膜；PET薄膜；PC薄膜