教育学
多选题以下含优质蛋白质较丰富的食物有（）。A肉类B蔬果C鱼类D豆类及其制品
题目
多选题
以下含优质蛋白质较丰富的食物有（）。
A
肉类
B
蔬果
C
鱼类
D
豆类及其制品
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相似问题和答案
第1题：
以下含蛋白质丰富的食物是( )
A、苹果
B、乳类
C、大米
D、杂粮
参考答案：B
第2题：
知识点：人乳优点
人乳与牛奶的最大区别是
A.营养齐全
B.含优质蛋白质
C.含丰富氨基酸
D.各种免疫因子丰富
E.含丰富乳糖
人乳与牛奶的最大区别是
A.营养齐全
B.含优质蛋白质
C.含丰富氨基酸
D.各种免疫因子丰富
E.含丰富乳糖
答案：D
解析：
以上均为人乳优点，但最主要的是 含有免疫因子。
第3题：
以下食物含优质蛋白质最高的是A.玉米蛋白质B.小麦粉蛋白质C.鸡蛋蛋白质SXB
以下食物含优质蛋白质最高的是
A.玉米蛋白质
B.小麦粉蛋白质
C.鸡蛋蛋白质
D.花生蛋白质
E.小米蛋白质
正确答案：C
略
略
第4题：
杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。
- A、含脂肪丰富的食物
- B、含蛋白质丰富的食物
- C、含碳水化合物丰富的食物
- D、含氨基酸丰富的食物
正确答案:B
第5题：
以下含优质蛋白质较丰富的食物有（）。
- A、肉类
- B、蔬果
- C、鱼类
- D、豆类及其制品
正确答案:A,C,D
第6题：
母乳的膳食调配要求有()。
A、种类齐全、不偏食
B、提供充足的优质蛋白质
C、多吃含钙高丰富的食品
D、多摄入含铁高的食物
E、多吃新鲜蔬菜、水果、藻类
答案：ABCD
第7题：
早餐供应优质蛋白、丰富的糖类和少量的脂肪；午餐应提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足；晚餐应清淡易消化，不宜多安排脂肪和蛋白质含量高的食物。
正确答案:错误
第8题：
以下食物含优质蛋白质最高的是
A．玉米蛋白质
B．小麦粉蛋白质
C．鸡蛋蛋白质
D．花生蛋白质
E．小米蛋白质
正确答案：C
第9题：
幼儿膳食主要应为（）
- A、奶类
- B、谷类
- C、豆类
- D、含蛋白质丰富的食物
- E、含脂肪丰富的食物
正确答案:B
第10题：
下列食物中含优质蛋白质的是（）。
- A、蔬菜
- B、水果
- C、大米
- D、牛肉
正确答案:D