教育学

单选题与幼儿营养关系较密切的脂溶性维生素是()。A 维生素A、DB 维生素B、CC 维生素C、DD 维生素D、B

题目
单选题
与幼儿营养关系较密切的脂溶性维生素是()。
A

维生素A、D

B

维生素B、C

C

维生素C、D

D

维生素D、B

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第1题:

B族维生素属于()

A.水溶性维生素

B.脂溶性维生素

C.微量营养素

D.宏量营养素


正确答案:A

第2题:

尿液可用于( )。

A.测定机体水溶性维生素的耐受情况

B.研究水溶性维生素的需要量

C.评价脂溶性维生素的营养状况

D.判断机体的脂质代谢情况


正确答案:AB
AB【解析】尿液用于营养评价的意义:(1)用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验;(2)用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量;(3)用于评价矿物质的代谢;(4)用于评价机体水溶性维生素的营养状况;(5)用于研究人体矿物质的需要量。

第3题:

与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的营养素是( )

A、钠

B、钙

C、铜

D、维生素A

E、矿物质


参考答案:B

第4题:

负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价()

  • A、蛋白质
  • B、脂溶性维生素
  • C、水溶性维生素
  • D、微量元素
  • E、脂肪

正确答案:C

第5题:

脂溶性维生素与水溶性维生素有区别


正确答案:正确

第6题:

关于维生素的消化吸收正确的说法是 ( )

A、水溶性维生素在体内能大量贮存

B、脂溶性维生素在食物中独立存在

C、在肠道内的吸收与脂肪密切相关

D、吸收后的脂溶性维生素主要在脂肪组织内贮存

E、一旦饱和,过量脂溶性维生素便从尿中排出


参考答案:C

第7题:

与儿童佝偻病关系较密切的营养素为钙与维生素D。


正确答案:正确

第8题:

维生素A属于()

A.水溶性维生素

B.脂溶性维生素

C.微量营养素

D.洪量营养素


正确答案:B

第9题:

补充下列哪种营养素可以改善食欲()。

  • A、脂溶性维生素A、E
  • B、水溶性维生素C
  • C、维生素K
  • D、B族维生素

正确答案:D

第10题:

尿负荷试验常用于测定那种营养素的营养状况()

  • A、脂溶性维生素
  • B、水溶性维生素
  • C、矿物质
  • D、蛋白质
  • E、脂类

正确答案:B