医学

单选题下列哪项不是评价人体营养状况的方法()A 膳食调查B 人体测量及临床体征检查C 临床生化检测D 问卷调查

题目
单选题
下列哪项不是评价人体营养状况的方法()
A

膳食调查

B

人体测量及临床体征检查

C

临床生化检测

D

问卷调查

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第1题:

人体营养状况评价不包括( )

A、膳食调查

B、临床检查

C、个人经济状况调查

D、人体测量

E、生化检测


参考答案:C

第2题:

人体营养状况测定和评价(20分)

某居民疑有骨软化病,请您设计一个方案对其进行营养状况评价与判别。


正确答案:
人体营养状况测定和评价(1)了解个人一般情况,包括年龄、性别、籍贯等。(2)了解膳食史,最近饮食是否规律,食欲如何,既往常摄取的食物种类,是否偏食。(3)了解个人健康状况基本资料:如有无患病如胃肠道慢性疾病及手术史和肝病史等,儿童时是否患有佝偻病,日照是否足够,有无嗜酒等。妇女询问生育史。(4)了解相关症状:是否出现腿疼、肌无力、骨压痛等,是否患有手足痉挛抽搐等。(5)进行相关体格检查相关体格检查包括身高、体重、骨骼系统、神经系统等。观察被检查者的体型,看是否患有佝偻病体征;主要检查牙齿和骨骼,看发育是否正常。(6)询问病史获得相关信息询问骨折、摔伤等相关情况,询问维生素D、钙补充剂情况,询问是否晒太阳等。(7)分析所获信息要点,进行骨软化病的判断。

第3题:

常用的评价个体营养状况的方法是人体测量。( )


正确答案:√
常用的评定个体营养状况的方法是人体测量,它包括体重、身高、皮褶厚度及身体各个围度的测量。

第4题:

身高标准体重法评价人体营养状况有什么优点?


正确答案: 身高标准体重或译为按身高的体重,是目前国际上和WHO积极推荐的指标。
①着重用于反映儿童现时营养状况的评价方法。
②它是以同等身高比较其体重的大小,对于青春前期小年龄儿童消除了性别、发育水平、遗传、甚至种族的差别等原因造成的身材发育不同的影响。
③使用起来简单、方便,评价营养水平比较准确和客观,同时较按年龄体重说明营养状况更敏感。

第5题:

人体营养状况综合评价包括()

  • A、膳食调查
  • B、人体体格测量
  • C、营养知识评价
  • D、实验室检测
  • E、营养不足或缺乏的临床检查

正确答案:A,B,D,E

第6题:

人体营养状况的测定和评价,一般是通过( )进行综合的评价。


正确答案:BCDE
人体营养状况的测定和评价,一般是通过膳食调查、人体体格测量、营养水平的生化检验以及营养不足或缺乏的临床检查来进行综合的评价。

第7题:

下列哪个不是评价儿童青少年营养状况的方法

A.身高体重指数
B.年龄别身高
C.皮褶厚度
D.身高别体重
E.年龄别体重

答案:A
解析:

第8题:

人体营养状况评价的内容包括()和()两个方面。


本题答案:营养评价;代谢评价

第9题:

下列哪项不是评价人体营养状况的方法()

  • A、膳食调查
  • B、人体测量及临床体征检查
  • C、临床生化检测
  • D、问卷调查

正确答案:D

第10题:

人体体格测量是评价人体营养状况的一个重要方法,不同年龄组所选用的指标侧重点不同,请简述在成人体格测量中腰围的测量方法及其意义。


正确答案:(1)腰围的测量方法
一般使用无伸缩性材料制成的塑料带尺测量腰围。测量时,让被测者站直,双手自然下垂,在其肋下缘与髋前上嵴连线的中点做标记,用塑料带尺通过该中点测量腰围。
(2)腰围测量的意义
腰围测量对于成人超重和肥胖的判断尤为重要,特别是腹型肥胖。因为腰围可以很好地预测腹部脂肪是否堆积过多,所以是预测代谢综合症的有力指标。即使是对于体重正常者,腰围增加也同样是患病风险升高的一个标志。