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多选题下列有关干燥介质对干燥影响的叙述，正确的是（）A在适当的范围内提高干燥介质的温度，有利于干燥B应根据物料的性质选择适宜的干燥温度，以防止某些成分被破坏C干燥介质的相对湿度越大，干燥效率低D干燥介质的相对湿度越大，干燥效率高E干燥介质流动速度快，干燥效率高

题目
多选题
下列有关干燥介质对干燥影响的叙述，正确的是（）
A

在适当的范围内提高干燥介质的温度，有利于干燥

B

应根据物料的性质选择适宜的干燥温度，以防止某些成分被破坏

C

干燥介质的相对湿度越大，干燥效率低

D

干燥介质的相对湿度越大，干燥效率高

E

干燥介质流动速度快，干燥效率高

参考答案和解析
正确答案： C,E
解析： 暂无解析
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第1题：

下列哪项不是以热量传递的方式进行干燥的方法

A．传导干燥

B．对流干燥

C．减压干燥

D．辐射干燥

E．介电加热干燥


正确答案：C

第2题：

生球性质对干燥过程有哪些影响?


正确答案：构成生球的原料愈细，生球愈致密，则生球的爆裂温度就愈低;生球初始水分越高，所需的干燥时间也就越长;生球直径的增大对干燥过程带来不利。

第3题：

下列有关可溶性颗粒剂干燥叙述,不正确的是()

A.开始干燥时，温度应逐渐上升

B.在85～90℃范围内干燥

C.成品含水量不应超过2%

D.湿颗粒应该及时干燥


答案：B

第4题：

下列有关影响干燥速率因素的表述中错误的是（）。

  • A、温度越高，干燥速度越快
  • B、湿度越大，干燥速度越快
  • C、面积越大，干燥速度越快
  • D、压力越大，干燥速度越快

正确答案:B,D

第5题：

在片剂的制备工艺中，干燥方法有多种。下列不属于按加热方式分的是

A.真空式干燥
B.热传导干燥
C.对流干燥
D.介电加热干燥
E.辐射干燥

答案：A
解析：

第6题：

干燥介质对生球干燥过程的影响有哪些?


正确答案：介质温度越高，干燥速度越快;200度之后，随介质温度升高，干燥速度的增加就越来越慢。当介质温度一定时，随介质速度增加，单位时间内供应的热量也增加，干燥的时间缩短。

第7题：

下列有关水溶性颗粒剂干燥的叙述，错误的是

A、颗粒应及时干燥

B、干燥温度应逐渐上升

C、干燥温度一般为85℃～90℃

D、可用烘箱干燥

E、可用沸腾干燥设备干燥


参考答案：C

第8题：

下列关于减压干燥的叙述正确的是( )。

A.适用热敏性物料

B.干燥温度高

C.干燥产品较难粉碎

D.干燥时间长


正确答案：A

第9题：

有关影响干燥的因素，叙述错误的是

A:一般结晶性药料比粉末干燥慢
B:温度越高，干燥越快
C:相对湿度越大，干燥越慢
D:物料堆积越厚，干燥越快
E:空气中水蒸气分压越小，干燥越快

答案：D
解析：
有关影响干燥的因素：①提高空气温度或降低空气中湿度（或水蒸气分压），可加速干燥速度；②提高空气的流速可加快干燥速度；③改善物料的分散程度，可促进内部水分向表面扩散，加速干燥；④含结晶水物料因结晶水与物料的结合力较强，干燥速度缓慢。

第10题：

简述生球的理化性质对生球干燥速度的影响。


正确答案: 生球的干燥速度在很大程度上受破裂温度的限制，破裂温度高，生球便可在较高的气流温度、流速下干燥，从而提高干燥速度，缩短干燥时间。生球的破裂温度除受介质流速影响外，更主要的是受自身理化性质的影响。如：生球尺寸、气孔率、初始水分及原料与添加剂的性质等。

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