铁路机务系统考试

多选题餐车电磁灶一般具有()功能。A过压保护B过流保护C超温保护D锅检保护

题目
多选题
餐车电磁灶一般具有()功能。
A

过压保护

B

过流保护

C

超温保护

D

锅检保护

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第1题:

高频电磁灶是指使用高频电流()以上,通过感应加热的电磁灶。

A、8kHz

B、10kHz

C、12kHz

D、15kHz


参考答案:D

第2题:

试述电磁灶的原理。


正确答案: 交流电源→整流→逆变→高频交流→线圈→金属烹调锅→电涡流→锅体的内阻→热能

第3题:

工频电磁灶在使用时噪声较大,不受人们欢迎。()


本题答案:对

第4题:

餐车电磁灶严禁油炸食品


正确答案:正确

第5题:

客舱内所有使用的餐车应具有良好的刹车系统,每次使用后,餐车必须重新归位固定。


正确答案:正确

第6题:

电磁灶按感应加热电流的频率可分为()电磁灶。

  • A、低频和工频
  • B、高频和超高频
  • C、工频和超高频
  • D、低频和高频

正确答案:D

第7题:

使用电磁灶注意的事项是()。

  • A、不要触动微波发生器
  • B、禁止在靠近火焰的地方使用
  • C、应将电磁灶放在平面上使用
  • D、以上都是

正确答案:D

第8题:

低频电磁灶是指使用工频电流(),通过感应加热的电磁灶,被称为工频电磁灶。

A、30Hz或40Hz

B、50Hz或60Hz

C、60Hz或80Hz

D、80Hz或100Hz


参考答案:B

第9题:

餐车电磁灶工作中,把专用锅移开电磁灶时,控制开关指示灯熄灭


正确答案:错误

第10题:

25型餐车电磁灶电器绝缘为()(500V级兆欧表)。

  • A、≥0.2MΩ
  • B、>~200MΩ
  • C、≥2MΩ
  • D、≥20MΩ

正确答案:D