经济学
问答题理化检验的常用方法有哪些？
题目
问答题
理化检验的常用方法有哪些？
参考答案和解析
正确答案：
理化检验方法可以分为物理检验法和化学检验法，其中；
物理检验法
物理检验可分三类：第一类是几何量检验，商品的几何量如商品长、宽、高、内外径、角度、形状、表面粗糙度等。第二类是物理量检验，商品的物理量指标如重量、密度、细度、粘度、熔点、沸点、导热、导电、磁性、吸水率、胀缩性、电阻、功率、电流、电压、频率等。第三类是机械性能检验，商品的机械性能检验内容很广泛，如抗拉强度、抗压强度、抗剪切强度、抗冲击强度、硬度、弹性、韧性、脆性、塑性、伸长率、应力、应变、最大负荷、耐磨性等。
依据操作方法的不同化学检验法可分为化学分析法和仪器分析法。化学分析法，是根据一定的、已知的能定量完成的化学反应进行分析的方法。包括重量分析、容量分析和气体分析等方法；仪器分析法，是一类通过检验试样的光学、电学等性能求出商品待测成分、含量的化学方法。
物理检验法
物理检验可分三类：第一类是几何量检验，商品的几何量如商品长、宽、高、内外径、角度、形状、表面粗糙度等。第二类是物理量检验，商品的物理量指标如重量、密度、细度、粘度、熔点、沸点、导热、导电、磁性、吸水率、胀缩性、电阻、功率、电流、电压、频率等。第三类是机械性能检验，商品的机械性能检验内容很广泛，如抗拉强度、抗压强度、抗剪切强度、抗冲击强度、硬度、弹性、韧性、脆性、塑性、伸长率、应力、应变、最大负荷、耐磨性等。
依据操作方法的不同化学检验法可分为化学分析法和仪器分析法。化学分析法，是根据一定的、已知的能定量完成的化学反应进行分析的方法。包括重量分析、容量分析和气体分析等方法；仪器分析法，是一类通过检验试样的光学、电学等性能求出商品待测成分、含量的化学方法。
解析：
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相似问题和答案
第1题：
最实用,最简便的检验方法是哪些()。
A.理化检验
B.视觉检验
C.生物检验
D.触觉检验
E.嗅觉检验
参考答案：BDE
第2题：
混凝土强度的非破损检验法常用的方法有( )。
A:钻芯法
B:理化试验法
C:拔出法
D:冲击法
E:探坑取样检测法
B:理化试验法
C:拔出法
D:冲击法
E:探坑取样检测法
答案：A,C,D
解析：
混凝土强度的局部破损检验法常用的方法有：钻芯法、拔出法、冲击法。
第3题：
常用的质量检验方法有( )。
A.重新检验
B.书面检验
C.外观检验
D.理化检验
E.无损检验
参考答案：BCDE
第4题：
气泡常用的检验方法有哪些？
正确答案: 一般根据玻璃气泡的外形尺寸、性质、分布、分布情况以及气泡产生的部位和时间来判断气泡产生的原因。
第5题：
烹饪原料品质鉴别的方法常用的有（）。
- A、物理检验
- B、感官检验
- C、理化检验
- D、视觉检验
- E、味觉检验
正确答案:B,C
第6题：
什么是理化鉴定?大黄.马钱子.丁香和肉桂各有哪些常用的理化鉴定方法?
答案：
解析：
(1)理化鉴定是指利用物理的或化学的分析方法,对生药中所含有效成分或主要成分进行定性或定量分析,以鉴定其真伪和品质优劣的方法;(2分)(2)大黄粉末微量升华可以得到黄色针状或羽毛状的结晶,(1分)在结晶上滴加碱液,结晶溶解并显红色;(1分)(3)马钱子种子胚乳作切片.加1%的钒酸铵硫酸溶液,胚乳显蓝紫色,用于鉴别番木鉴碱;(1分)另取胚乳切片加浓硝酸,显橙红色,用于鉴别马钱子碱;(1分)(4)J香氯仿提取液加氢氧化钠的氯化钠饱和溶液,(I分)镜检可见针状丁香酚钠的结品析出;(1分)(5)肉桂粉末一氯甲烷提取液挥干后加盐酸举肼,1分)显微镜下观察可见桂皮醛苯腙的杆状结晶。(1分)
第7题：
材料质量的解决方法有（）
- A、书面检验
- B、β射线检验
- C、外观检验
- D、无损检验
- E、理化
正确答案:A,C,D,E
第8题：
烹饪原料品质鉴别的方法常用的有()。
A.物理检验
B.感官检验
C.理化检验
D.视觉检验
E.味觉检验
参考答案：BC
第9题：
感官检验有哪些常用的方法？
正确答案: 感官检验法是利用人的眼、鼻、口、耳、手等感觉器官，通过眼看、鼻闻、口尝、耳听、手触等方式，对商品的外形、色泽、气味、透明度、滋味、硬度、弹性、回声、外观疵点等感官特性以及包装的结构和装潢等的检查，据此判断商品的质量。
感官检验的方法主要有视觉检验、嗅觉检验、味觉检验、听觉检验、触觉检验等几种方法。
第10题：
常用的质量检验方法有（）。
- A、重新检验
- B、书面检验
- C、外观检验
- D、理化检验
- E、无损检验
正确答案:B,C,D,E