内审员考试
填空题罐头卫生注册规范：清洁区与准清洁区应当有（）的排水通道向厂区排水系统排放生产污水
题目
填空题
罐头卫生注册规范：清洁区与准清洁区应当有（）的排水通道向厂区排水系统排放生产污水
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第1题：
下列关于建筑排水系统的叙述中，哪几项正确？( )
A.排水分流制是指生活污水与生活废水或生产污水与生产废水设置独立的排水系统
B.工厂的生活污水与生产废水应采用分流制排水系统
C.生活排水采用分流制排水可减少化粪池容积
D.医院污水应采用分流制排水系统
B.工厂的生活污水与生产废水应采用分流制排水系统
C.生活排水采用分流制排水可减少化粪池容积
D.医院污水应采用分流制排水系统
答案：A,C
解析：
分流制是指生活污水与生活废水或生产污水与生产废水设置独立的管道系统：生活污水排水系统、生活废水排水系统、生产污水排水系统、生产废水排水系统分别排水。故A正确。生活排水中废水量较大，且环保部门要求生活污水需经化粪池处理后才能排入城镇排水管道时，采用分流排水可减小化粪池容积。生活污水与生活废水分流后，进入化粪池的生活排水量减少，故可减少化粪池容积，故C正确。
第2题：
《医院感染管理规范》中规定，内窥镜室的分区包括（）
- A、诊查区、洗涤消毒区、清洁区
- B、清洁区、半清洁区、污染区
- C、污染区、半清洁区、清洁区
- D、污染区、清洁区、无菌区
正确答案:A
第3题：
防止人员行为不当导致的交叉污染(此条款主要针对成装车间),洁净区进入要走专用通道,与洁净区相通的消防门、安全通道等应严格密闭;人流应由高清洁区向低清洁区流动,物流应由低清洁区向高清洁区流动。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第4题：
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。通常可划分为（）
- A、清洁作业区
- B、准清洁作业区
- C、一般作业区
- D、休息区
正确答案:A,B,C
第5题：
食品处理区包括（）。
- A、清洁操作区
- B、准清洁操作区
- C、一般操作区
- D、特殊操作区
正确答案:A,B,C
第6题：
建筑排水系统按其排放的性质可分为（）三类排水系统。
- A、生活污水
- B、生产废水
- C、雨水
- D、生活用水
- E、生产用水
正确答案:A,B,C
第7题：
罐头卫生注册规范：清洁区与准清洁区应当有（）的排水通道向厂区排水系统排放生产污水
正确答案:彼此独立
第8题：
为防控传染病而划分的“三区两通道”是指()。
A、清洁区、污染区、半污染区、进入通道、离开通道
B、清洁区、消毒区、污染区、患者通道、医生通道
C、清洁区、污染区、半污染区、普通通道、绿色通道
D、清洁区、污染区、半污染区、患者通道、医务人员通道
E、清洁区、污染区、隔离区、患者通道、医生通道
答案：D
第9题：
排水沟应保持通畅、便于清洗，设有可拆卸的盖板。排水的流向应为：（）。
- A、由低清洁操作区流向高清洁操作区
- B、由高清洁操作区流向低清洁操作区
- C、无所谓流向
- D、由低清洁操作区流向高清洁操作区，然后再流向低清洁操作区
正确答案:B
第10题：
半自动桶装生产线按照作业区域划分为（）
- A、一般作业区
- B、准清洁作业区
- C、清洁作业区
- D、灌装作业区
- E、桶装卸区
正确答案:A,B,C