分解代谢大于合成代谢
合成代谢大于分解代谢
蛋白质吸收利用率低
肝、肾功能降低
第1题:
老年人在蛋白质供给量方面的要求是( )
A.维持正氮平衡,优质蛋白越多越好
B、量少、质优
C.应尽量以大豆蛋白为主
D.维持正氮平衡,补充适量优质蛋白
E.尽量以肉制品为主
第2题:
高温环境人群对营养的要求,不包括
A、能量摄入增加
B、蛋白质质优量足
C、提高脂肪摄入量
D、适当补充钠、钾
E、水溶性维生素需要量增加
第3题:
以下对氮平衡的描述,错误的是
A、是摄入氮与排出氮的差值
B、排出氮包括尿、粪、皮肤等途径丢失的氮
C、肠内营养的氮量等于蛋白质的摄入量
D、摄入氮包括肠内和肠外营养摄入的氮
E、临床上可使用尿中的排出氮加固定数值进行粗略估计
第4题:
体内蛋白质的合成与分解处于动态平衡中,故每日氮的摄入量与排出量也维持着动态平衡,这种动态平衡就称为()。
第5题:
年人对蛋白质的摄入量,应保证质优量适宜,主要原因是由于()。
第6题:
老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为( )。
A.质优量少
B.质优量足且维持氮平衡
C.以植物蛋白为主
D.将蛋白质摄入量减少到成年人的一半
第7题:
第8题:
(147~148题共用题干)
老年人对蛋白质的摄入量,应保证质优量适宜。
主要原因是由于
A.基础代谢降低
B.分解代谢大于合成代谢
C.合成代谢增高
D.内分泌改变
E.免疫功能下降
第9题:
老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下,但不包括( )
第10题:
老年人对蛋白质的摄入量,应保证质优量适宜,主要原因是由于()