岗位知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
细菌的特殊结构有荚膜、芽孢、鞭毛、菌毛。
正确答案:正确
第2题：
细菌芽孢为什么具有极强的耐热能力？
正确答案: 芽孢耐热的本质，目前一般以“渗透调节皮层膨胀学说”解释。结论：皮层膨胀，核心失水，芽孢耐热；皮层收缩，核心充水，芽孢不耐热。原因：芽孢抗热性在于芽孢衣对多价阳离子及水分的透性差以及皮层的离子强度高，从而使皮层有极高的渗透压去夺取核心部分的水分，其结果造成皮层膨胀，而核心部分的生命物质却形成高度失水状态，因而具高度耐热性。皮层膨胀的原因在于其含有大量交联度低、负电荷强的芽孢肽聚糖，离子浓度很高，当芽孢处于阳离子浓度低的条件下，皮层周围的负电荷在静电排斥力作用下，使皮层吸水膨胀。皮层收缩的原因：当芽孢在高浓度阳离子条件下，芽孢衣透性改变，多价阳离子与皮层中的单价阳离子交换而进入皮层，与肽聚糖上的电负性基团形成复合物，使皮层收缩。另有人用DPA-Ca的螯合作用，使芽孢中的生物大分子形成了稳定性凝胶来解释。
第3题：
细菌芽孢的特点有( )
A．芽孢的形态、大小、位置有助于细菌的鉴定
B．芽孢不是细菌的繁殖方式
C．芽孢是所有细菌生活周期中的一种生命形式
D．一般在机体外才能形成芽孢
E．芽孢一旦污染周围环境，其传染性可保持多年
正确答案：ABDE
第4题：
在超高温产品中，主要引起杀菌不彻底的微生物主要为（）。有芽孢的细菌具有（）。
正确答案:耐热芽孢总数；抵抗外界环境的能力
第5题：
有芽孢的细菌具有（）
- A、运动性
- B、抵抗外界环境的能力
- C、致病性
正确答案:B
第6题：
细菌芽孢是繁殖结构吗？为什么？具有芽孢的细菌主要有哪些种类？举出产生芽孢的球菌和产生芽孢和伴胞晶体的芽孢杆菌的菌例。
正确答案: 由于每一营养细胞内仅行成一个芽孢，故芽孢并无繁殖功能。主要属于G+细菌的两个属——好氧性的芽孢杆菌属和厌氧性的梭菌属。产生芽孢的球菌：芽孢八叠球菌属，产生芽孢和伴胞晶体的芽孢杆菌：苏云金芽孢杆菌。
第7题：
芽孢是芽孢细菌的（）。
正确答案:休眠器官
第8题：
衣原体与革兰阴性细菌的相同特性是
A、具有肽聚糖层
B、具有鞭毛
C、能形成芽孢
D、都是厌氧菌
E、有两种发育型
参考答案：A
第9题：
细菌芽孢有何特性？对细菌本身和生产实践有何意义？说明芽孢的抗性机制。
正确答案: 目前认为较新的渗透调节膨胀学说是如何解释芽孢耐热性机制的？芽孢是生命世界中抗逆性最强的一种构造，在抗热、抗化学药物和抗辐射等方面，十分突出。研究细菌的芽孢有着重要的理论和实践意义：芽孢的有无、形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中的重要形态学指标。在实践上，芽孢的存在有利于提高菌种的筛选效率，有利于菌种的长期保藏，有利于对各种消毒、杀菌措施优劣的判断等等。较新的渗透调节皮层膨胀学说认为：芽孢的耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差以及皮层的离子强度很高，这就使皮层产生了极高的渗透压去夺取芽孢核心中的水分，其结果造成皮层的充分膨胀和核心的高度失水，正是这种失水的核心才赋予了芽孢极强的耐热性。
第10题：
细菌芽孢具有极强的抗逆性，因此，能否灭某些有代表性细菌的某种细胞结构是衡量各种消毒灭菌措施是否有效的主要指标，这种结构是（）。
- A、营养细胞
- B、芽孢
- C、芽孢囊
- D、伴孢晶体
正确答案:B