岗位知识竞赛
单选题（）给人以清洁卫生、恬静优雅之感，是一般餐厅最常使用的餐巾。A 白的餐巾B 彩色餐巾C 棉质品餐巾D 纸质餐巾
题目
单选题
（）给人以清洁卫生、恬静优雅之感，是一般餐厅最常使用的餐巾。
A
白的餐巾
B
彩色餐巾
C
棉质品餐巾
D
纸质餐巾
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相似问题和答案
第1题：
餐巾在正式筵席上折成各种口布花，除了其显示出宾主落座的次序和位置、装饰美化餐厅环境外，主要是起清洁卫生的作用。()
参考答案：√
第2题：
餐厅使用的棉织品主要有台布、(),有的餐厅还有专用的托盘垫布、桌裙、软绒垫等。
A、小毛巾
B、窗帘
C、餐巾
D、以上三项
参考答案：C
第3题：
给人以清洁卫生和恬静优雅之感的餐巾是()餐巾。
A、粉色
B、白色
C、黄色
D、红色
参考答案：B
第4题：
高明度色彩给人以愉快，活泼，明亮，华丽，轻盈之感。
正确答案:正确
第5题：
（）给人以清洁卫生、恬静优雅之感，它可以调节人的视觉平衡，可以安定人的情绪。
- A、白色餐巾
- B、黄色餐巾
- C、黑色餐巾
- D、紫色餐巾
正确答案:A
第6题：
高质量的菜肴的色泽能给人以所需要的色泽感觉，如绿色的食品能给人以清新生机之感，金黄色食品能给有以名贵、豪华感，乳白色的食品则给人以高雅卫生之感，而红色的食品具有喜庆、热烈、引人注目的作用。()
参考答案：√
第7题：
在线条上，水平线意味着放松、平静与休止；（）意味着静态张力、准备就绪、抵抗力、支撑；斜线意味着动作、活力和不平衡；弧线、曲线、波浪线给人以流畅、舒缓、优雅之感。
A直折线
B垂直线
C曲直线
B
略
第8题：
色调清新,给人以平静、舒适和凉爽感觉的餐巾是()餐巾。
A、白色
B、淡绿色
C、暖色
D、粉色
参考答案：B
第9题：
（）的色彩，一般若超出三种色彩，一般会给人以繁杂、低俗之感。
- A、正装
- B、休闲装
- C、运动装
- D、童装
正确答案:A
第10题：
勿拍打餐厅提供的纸餐巾，会（）。
正确答案:惊吓客人