多选题客房服务质量标准的内容有(  )。A服务规格标准B服务程序标准C服务效率标准D服务行为标准E服务质量反馈规范

题目
多选题
客房服务质量标准的内容有(  )。
A

服务规格标准

B

服务程序标准

C

服务效率标准

D

服务行为标准

E

服务质量反馈规范

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第1题:

酒店客房清洁保养的质量标准主要包括客房清扫整理的次数、()、工作定额和操作程序这四个方面内容。


正确答案:客房布置规格

第2题:

客房产品质量标准的内容有()

  • A、安全
  • B、清洁卫生
  • C、舒适方便
  • D、美观实用
  • E、富有特色
  • F、整洁宁静

正确答案:A,B,C,D,E

第3题:

客房原始记录的主要内容有( ),记录客房接待服务工作,记录物品消耗和记录客房设备。

A.记录客房产品销售

B.记录客房安全状况

C.记录客房捡拾客人遗忘物品状况

D.记录客房特殊情况的处理


正确答案:A

第4题:

简述宾客抵店前客房服务项目的主要内容有哪些?


正确答案: (1)了解宾客情况。楼层服务台接到总台传来的接待通知单后,应详细了解宾客的人数、国籍、抵离店时间、宗教信仰、风俗习惯,以及接待单位对宾客生活标准要求、付费方式、活动日程等信息,做到情况明、任务清。
(2)布置房间。客房部领班和主管查房后,根据宾客的风俗习惯、生活特点和接待规格,调整家具设备,配备齐日用品,补充小冰箱的食品饮料。宾客宗教信仰方面忌讳的用品暂时撤换,以示对宾客的尊重。房间布置完,还要对室内家具、水电设备及门锁进行一次全面检查,如发现有损坏失效的,要及时保修更换。
(3)准备迎接宾客。服务员做好上述工作后,根据宾客的类别和酒店的服务全过程,决定迎接方式。提前准备好托盘、茶水、香巾,整理仪容仪表,调节好心情,准备迎接宾客的到来。

第5题:

客房物品准备计划的主要内容包括客房家具的调整,客房物品准备,(),一般物品准备与质量标准,特殊物品的准备以及性能和安全等。

  • A、客人忌讳用品的调整
  • B、更换卧具
  • C、客房布置
  • D、房间装饰品的调整

正确答案:C

第6题:

客房原始记录的主要内容有(),记录客房接待服务工作,记录物品消耗和记录客房设备。

  • A、记录客房产品销售
  • B、记录客房安全状况
  • C、记录客房捡拾客人遗忘物品状况
  • D、记录客房特殊情况的处理

正确答案:A

第7题:

客房管理的主要模式有()

  • A、楼层服务台
  • B、客房服务中心
  • C、既设立客房服务中心,有设立楼层服务台
  • D、前台直管模式

正确答案:A,B,C,D

第8题:

客人的反映是客房产品质量标准主要包括的内容之一。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

()不属于客房服务员的工作内容。

  • A、清扫客房并保证其卫生质量标准
  • B、巡视检查客房部门的工作,对客房服务质量进行管理和控制
  • C、正确处理客人的遗留物品
  • D、负责客人投诉的处理
  • E、清洁吸尘器

正确答案:B,D

第10题:

客房服务的内容分为()、()两部分。


正确答案:清洁卫生服务;接待服务