单选题白毫银针可分为大白、小白、水仙白，其分类标准是（ ）。A 茶叶颜色B 茶树品种C 茶叶大小D 茶树产地
题目
单选题
白毫银针可分为大白、小白、水仙白，其分类标准是（ ）。
A
茶叶颜色
B
茶树品种
C
茶叶大小
D
茶树产地
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第1题：
白毫银针茶未经过揉捻工序。()
参考答案：√
第2题：
白毛茶为福建特产，依茶树品种和采制方法不同，可分为哪三种（）。
- A、大白
- B、水仙白
- C、中白
- D、小白
正确答案:A,C,D
第3题：
白茶按鲜嫩程度可分为四个品种，分别是白毫银针、白牡丹、贡眉和 。
正确答案：
寿眉
寿眉
第4题：
白毫银针
正确答案: 白茶，属轻微发酵茶，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白毫银针产于福建省福鼎县。成品茶茶芽肥壮，满披白毫，色泽鲜白闪烁如银，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。其性寒，有解毒、退热、降火之功效。被视为治疗麻疹的良药。
第5题：
白茶中最名贵的茶（）
- A、水仙白
- B、山白
- C、银针白
正确答案:C
第6题：
白毫银针白毫披露，“银装素裹”是品质优异的特征。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第7题：
制法采用轻萎凋、轻发酵、轻揉捻等是（）工艺特点
- A、传统白毫银针
- B、传统白茶
- C、新工艺白茶
- D、新工艺白毫银针
正确答案:C
第8题：
白毫银针按茶树品种可分为三种，分别是大白、小白和__________。
正确答案：
水仙自
水仙自
第9题：
白毫银针，产于福建的（）、政和等地，属白茶珍品。
正确答案:福鼎
第10题：
白毫银针按产地不同分为（）。
- A、东路银针
- B、西路银针
- C、南路银针
- D、北路银针
正确答案:C,D