单选题客房楼层服务的管理模式有利于（ ）。A 统一调控B 提高工作效率C 降低成本D 安全保卫
题目
单选题
客房楼层服务的管理模式有利于（ ）。
A
统一调控
B
提高工作效率
C
降低成本
D
安全保卫
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第1题：
客房服务中心主管的管理对象是（）。
- A、客房部经理
- B、客房服务员
- C、楼层主管
- D、客房服务中心联络员
正确答案:D
第2题：
（）主要负责统一安排、协调对客人的服务工作。
- A、客房部秘书
- B、客房服务中心
- C、客房楼层组
- D、客房部经理
正确答案:B
第3题：
我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是：通过（）向客人提供服务。
- A、客房服务中心
- B、楼层服务台和客房服务中心的结合
- C、服务总台
- D、楼层服务台
正确答案:D
第4题：
（）主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
- A、客房部秘书
- B、客房服务中心
- C、客房楼层组
- D、客房部经理
正确答案:C
第5题：
论述客房楼层服务台的优点和不足。
正确答案: 优点：
（1）能及时提供面对面的亲情服务，颇受东方客人和老弱病残客人的欢迎。
（2）有力做好楼层的安全保卫工作和准确及时的了解房态。
（3）楼层服务台的设置，增加了饭店与客人之间进行交流、沟通的机会。可以随时解决客人的不便，使客人对饭店不满足的情绪减少到最低程度。
不足：
（1）楼层服务台的设立往往会影响楼层安静，尤其是一些管理不善的饭店更是如此，服务人员服务过程中不注重三轻服务，既影响客人休息，又给客人留下很坏的印象。
（2）使客人有受监视的感觉。西方客人对此很不习惯，感觉受到监视，是对客人隐私权的侵犯。
（3）花费人力太多，增加人事开支，同时增加员工纪律及物品管理的难度。
第6题：
楼层服务台模式对客服务的缺点有（）。
- A、劳动力成本较高
- B、管理点分散
- C、易使部分客人产生被监视之感
- D、有利于客房销售
正确答案:A,B,C
第7题：
客房管理的主要模式有（）
- A、楼层服务台
- B、客房服务中心
- C、既设立客房服务中心，有设立楼层服务台
- D、前台直管模式
正确答案:A,B,C,D
第8题：
客房楼层是客房单元、客房交通与（）的组合。
- A、客房清洁
- B、客房配备
- C、客房对象
- D、客房服务
正确答案:D
第9题：
（）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。
- A、客房服务中心
- B、饭店公共区域
- C、客房楼层
- D、客房
正确答案:C
第10题：
当前常用的客房服务形式主要有（）
- A、楼层服务台
- B、客房服务中心和楼层服务台
- C、客房服务中心
- D、楼层服务中心
正确答案:A,B,C