物流管理
单选题对食品添加剂、农药残留量的检验属于（）。A 内在质量检验B 外观质量检验C 理化性能检验D 特定质量检验
题目
内在质量检验
外观质量检验
理化性能检验
特定质量检验
相似问题和答案
第1题：
《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起实施。下列做法不利于食品安全的
是
A.用聚氯乙烯塑料袋包装食品
B.在食用盐中添加适量的碘酸钾
C.在食品加工中科学使用食品添加剂
D.研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量
第2题：
减少农药对食品污染的最有效措施是
A.禁用一切有害农药
B.加强食品毒理学研究
C.限制使用品种和残留量
D.加强食品检验
E.不生产、不进口化学农药
第3题：
简述控制食品中农药残留量的措施。
第4题：
低残留农药是指在施用后降解速度快、在食品中残留量少的农药。
正确答案:正确
第5题：
以下关于食品添加剂的检验，说法正确的是？（）
- A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验
- B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
- C、食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定
- D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请
正确答案:A,B,C,D
第6题：
下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是
A、加强对农药生产和经营的管理
B、安全合理使用农药
C、制定和严格执行食品中农药残留限量标准
D、对农药市场实施监督
E、高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用
第7题：
GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容（）
- A、规定了食品添加剂的使用原则
- B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围
- C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量
- D、规定了食品添加剂的检测方法标准
正确答案:A,B,C
第8题：
以下关于食品添加剂检验的说法，不正确的是?()
A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行
B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验，应当向生产经营者购买抽取的样品
C.食品添加剂的检验，参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行
D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
第9题：
对动物性食品进行理化检验不包括（）。
- A、动物性食品一般成分的测定
- B、有害元素、有害化合物及农药残留量的测定
- C、抗生素及激素的测定
- D、病原微生物的测定
正确答案:D
第10题：
减少农药对食品污染的最有效管理措施是（）。
- A、禁用一切有害农药
- B、加强食品毒理研究
- C、限制使用品种和残留量
- D、加强食品检验
- E、不生产、不进口化学农药
正确答案:C