历史学

单选题以下不属于浙江菜系的是()。A 西湖醋鱼B 东坡焖肉C 叫化童子鸡D 白片肉

题目
单选题
以下不属于浙江菜系的是()。
A

西湖醋鱼

B

东坡焖肉

C

叫化童子鸡

D

白片肉

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第1题:

德州扒鸡、宫保鸡丁、百鸟朝凤分别是哪个菜系名菜 ( )

A.山东菜系、四川菜系、浙江菜系

B.山东菜系、四川菜系、江苏菜系

C.广东菜系、湖南菜系、山东菜系

D.四川菜系、广东菜系、江苏菜系


正确答案:A

第2题:

德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜 ( ) A.山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B.山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C.广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D.四川菜系、广东菜系、江苏菜系


正确答案:A

第3题:

宫爆鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂烩分别属于( )。

A.四川菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系

B.浙江菜系、福建菜系、安徽菜系、四川菜系

C.四川菜系、安徽菜系、浙江菜系、福建菜系

D.福建菜系、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系


正确答案:A

第4题:

以下不属于浙江菜系的是()。

  • A、西湖醋鱼
  • B、东坡焖肉
  • C、叫化童子鸡
  • D、白片肉

正确答案:D

第5题:

下列不属于八大菜系的是()

  • A、鲁菜系
  • B、川菜系
  • C、赣菜系
  • D、湘菜系

正确答案:C

第6题:

在我国菜系中,口味重酸辣、香鲜、软嫩的是 ( ) A.湖南菜系 B.福建菜系 C.浙江菜系 D.安徽菜系


正确答案:A

第7题:

荷包里脊()的代表名菜。

A、北京菜系

B、浙江菜系

C、福建菜系

D、广东菜系


标准答案:A

第8题:

以下不属于浙江菜系的是()

A.西湖醋鱼

B.东坡焖肉

C.叫化童子鸡

D.白片肉


参考答案:D

第9题:

宫保鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂烩分别属于()。

  • A、四川菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系
  • B、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系、四川菜系
  • C、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系、福建菜系
  • D、福建菜系、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系

正确答案:A

第10题:

下列不属于八大菜系的是_

  • A、山东菜系
  • B、四川菜系
  • C、赣菜系
  • D、湘菜系

正确答案:C

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