微生物危害
农药和杀虫剂残留
假冒食品
食用食品添加剂
第1题:
A、投毒
B、动物疫情
C、食品安全和职业危害
D、群体性不明原因疾病
第2题:
发现新的可能危害食品安全因素,不必进行食品安全风险评估。()
第3题:
下列选项中,不属于国家食品安全风险评估内容的是()。
A.生物性危害因素
B.化学性危害因素
C.物理性危害因素
D.社会性危害因素
第4题:
过敏源不属于食品安全危害。
第5题:
第6题:
A.传染病疫情
B.投毒
C.食品安全和职业危害
D.群体性不明原因疾病
第7题:
食品安全问题主要集中在以下几个方面( )
A、微生物性危害
B、化学性危害
C、生物毒素
D、食品掺假
第8题:
A、食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例
B、食品添加剂生产监督管理规定
C、保健食品注册管理办法
D、食品安全法
第9题:
食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。
第10题:
食品安全危害可分为哪三类?()