国家注册审核员(外审员)
多选题食品安全危害分析一般通过食品安全危害的（）来评估相关危害的危险程度。A严重性B可能性C相关性D危害性
题目
多选题
食品安全危害分析一般通过食品安全危害的（）来评估相关危害的危险程度。
A
严重性
B
可能性
C
相关性
D
危害性
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相似问题和答案
第1题：
食品安全风险评估的第一阶段是()。
A. 危害描述
B. 暴露评估
C. 危害识别
D. 风险描述
正确答案：C
第2题：
危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。
A:食品质量
B:食品安全危害
C:食品安全
D:食品生产者
B:食品安全危害
C:食品安全
D:食品生产者
答案：B
解析：
本题考查对危害分析和关键控制点(HACCP)概念的掌握。
第3题：
《关于办-理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》结合危害食品安全犯罪案件的特点，从伤害、残疾程度以及器。()
参考答案：正确
第4题：
食品安全危害可分为哪三类？（）
- A、生物危害
- B、物理危害
- C、化学危害
- D、自然危害
正确答案:A,B,C
第5题：
食品安全危害分析一般通过食品安全危害的（）来评估相关危害的危险程度。
- A、严重性
- B、可能性
- C、相关性
- D、危害性
正确答案:A,B
第6题：
发现新的可能危害食品安全因素，不必进行食品安全风险评估。()
参考答案：错误
第7题：
食品安全风险评估内容包括（）等。
- A、危害识别
- B、危害特征描述
- C、暴露评估
- D、风险特征描述
正确答案:A,B,C,D
第8题：
对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为( )。
A．风险分析
B．过程控制
C．危害分析和关键控制点
D．危害分析和过程控制
正确答案：C
【解析】本题考查食品生产危害分析和关键控制点（HACCP）的适用范围。“危害分析和关键控制点”是指对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法。
【解析】本题考查食品生产危害分析和关键控制点（HACCP）的适用范围。“危害分析和关键控制点”是指对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法。
第9题：
HACCP计划是用以消除、防止或降低来自产品且通过危害分析确定的所有食品安全危害。
正确答案:错误
第10题：
国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施下列哪一体系，来提高食品安全管理水平？（）
- A、危害分析体系
- B、关键点控制体系
- C、食品安全危害防护体系
- D、危害分析与关键点控制体系
正确答案:D