工商管理

多选题以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有:()。A排队取菜B循序取菜C量力而行D多次取菜E避免外带

题目
多选题
以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有:()。
A

排队取菜

B

循序取菜

C

量力而行

D

多次取菜

E

避免外带

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第1题:

以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有:()。

A.排队取菜

B.循序取菜

C.量力而行

D.多次取菜

E.避免外带


答案:ABCDE

第2题:

()泛指人们安排或享用自助餐时所需要遵守的基本礼仪规范。

A.工作餐

B.自助餐

C.中餐

D.西餐


参考答案:B

第3题:

参加舞会应遵循哪些礼仪规范?


参考答案:(1)服饰。参加舞会的服饰要整洁大方,并注意仪表整洁,仪容端庄。参加较为正式的舞会,男士应着西装,打领带或领结,并擦亮皮鞋;女士则应选择典雅、高贵的裙装或礼服,佩戴华美的首饰,穿上高跟鞋,并适当化妆,抹上宜人的香水。头发最好盘起来,梳成发髻。(2)邀请礼仪。舞曲响起时,男士应主动走到女士面前、微微鞠躬,并伸出右手,向女士发出邀请;待对方同意后,陪伴进舞池。作为女士,无故拒绝邀请是不礼貌的。如果确实不得已,可婉言谢绝。但在同一支曲里,不可再接受别的男子的邀请。当自己的配偶或情侣被别人邀请时,要显得大度,不要不悦或阻止。(3)跳舞时,男女之间应保持一定的距离,男子应张开右手,放在女子腰正中,手掌心向下向外,用右手大拇指的背面轻轻将女方挽住,而不应用右手手掌心紧贴女方腰部。男方的左手应让左臂以弧形向上与肩部成水平线举起,掌心向上,拇指平展,只将女伴的右掌轻轻托住,而不要捏紧或握住。女方的左手也应用拇指背轻轻搭在男方的右后肩上,而不应勾住男方的胫脖。跳舞中,男士应带领舞伴与舞场中其他人的舞蹈方向一致,一般按逆时针方向绕行。如不小心踩了对方的脚,应立即说“对不起”。(4)舞曲终了,男方要点头致意或道谢,并有送对方回到座位的表示或行动。

第4题:

享用自助餐时被允许的情况有()。

  • A、一次取用足够食物
  • B、反复取用食物
  • C、携带食物回家
  • D、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处

正确答案:B

第5题:

自助餐的基本礼仪有哪些?


正确答案: (1)取餐按照餐厅设定的方向顺向排队,不可逆向行进更不可插队。
(2)根据个人食量取菜,一次不可取太多,吃完一盘后再去取用,避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘。
(3)如是宴请或者聚会,应等同桌所有人都取完菜落座后,一起开始用餐。
(4)再次取菜时,不使用已用过的餐具。
(5)不将所取的食物带出餐厅。

第6题:

享用自助餐要多次少取,不能浪费。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第7题:

公务人员在道路上行走时,应遵循哪些礼仪规范?


正确答案: (1)要自觉走人行道,无人行道时,应尽量走路边。
(2)要按惯例自觉走在右侧一方,不可逆行左侧一方。
(3)不要横穿马路、跨越栏杆。
(4)通过路口应遵守红绿灯的指示,不要闯红灯,注意来往车辆。
(5)要与他人保持适当的距离。两人一起走路时,不要把手搭在对方肩上;走廊内不要多人并排同行;在马路上不要多人携手并肩行走。
(6)要保持一定的速度,不要行动太慢,以免阻挡身后的人,不要在马路上停留、休息或与人长谈。
(7)在行走时,应体现“女士优先”的原则,男士应礼让女士进出大门和走廊。
(8)多人行走,尊者居前或中间;两人行走尊者位于右侧。
(9)走路时目光自然前视,不要盯着女性、残疾人或外国人看。
(10)行走过程中应礼让他人。

第8题:

享用自助餐的应该遵守哪些礼仪()。

A.避免外带

B.无视他人

C.循序取菜

D.排队取菜


参考答案:ACD

第9题:

“玄纁制度”是以下哪个朝代婚服必须遵循的礼仪规范()

  • A、周代
  • B、唐代
  • C、宋代
  • D、明代

正确答案:A

第10题:

吃自助餐时应注意什么礼仪?


正确答案: 进餐厅后,先看一圈,对菜点的摆布和服务设施有个了解,这样取菜时可做到心中有数。
每种菜点取用时都不要贪多,特别是大家都爱吃的东西更如此,宁可吃完后再取,也勿取满满一盘让人笑话,甚至吃不下造成浪费。
取菜时要有秩序,顺序排队取,不要挤在一起取菜。人多时可礼貌地在一旁等一会儿。
取菜点时要依菜点原来摆放的样子顺序取,不要在盘中翻来找去,这样既不美观,又不礼貌。
热菜、冷食要分开放入自己盘中,切勿堆成一团。取到自己盘在的菜点,即使不爱吃,也绝不能再倒回去,可剩在盘中,放在边桌上,待服务员取走。
尽量做到吃什么取什么,吃多少取多少,不够再取,避免浪费。
如不小心取多了菜点而没吃完,可待服务员收盘时道声“对不起”。