疾病预防控制人员业务知识竞赛
相似问题和答案
第1题：
酶组化方法既要保存酶分布的形态结构，又要保留酶的活性，下列哪项与影响酶活性的因素无关
A、抑制剂
B、温度
C、稳定剂
D、激活剂
E、酸碱度
第2题：
A、最适温度时酶活性最高
B、酶制剂应在低温下保存和运输
C、当反应温度偏离最适温度时酶活性下降
D、当反应温度偏离最适温度时酶活性增加
E、在最适温度处酶催化反应速度最强
第3题：
温度对酶活性影响的错误叙述是
A、一定温度范围内，温度升高，酶促反应速度加快
B、酶都有一个最适反应温度，是酶的特征常数之一
C、高温能使大多数酶变性
D、低温保存不会破坏酶活性
E、反复冻融会使酶蛋白变性
第4题：
青霉素酶的保存条件及温度对其活性的影响。
正确答案: 青霉素酶能够在4℃保存6个月以上活性不发生显著改变。与同时采用的加入甘油或增加氯化钠浓度保护酶活性的方法比较，没有显著的不同；
温度对青霉素酶的活性影响很大。55℃时对青霉素G呈现最高水解活性，随着温度的
升高或降低，酶水解活性逐渐下降。缓冲液pH对酶活性存在一定的影响，最适酸碱度为
pH7.0，在应用本酶进行青霉素制剂无菌检查等应用时，需特别注意测试温度及酸碱度
的影响.
第5题：
B.低温有利于酶制剂保存
C.最适温度时酶活力最大
D.低温时酶活性降低
E.高温时可使酶变性
第6题：
下列关于温度对酶促反应速度影响叙述错误的是
A、低温易使酶变性
B、低温有利于酶制剂保存
C、最适温度时酶活力最大
D、低温时酶活性降低
E、高温时可使酶变性
第7题：
B.酶的活性不受任何因素的调节
C.酶的活性稳定
D.与一般催化剂催化效率类似
E.酶的活性不稳定，易受温度及酸碱度等因素影响
第8题：
酶组化方法即要保存酶分布的形态结构，又要保留酶的活性，下列各项与影响酶活性的因素无关的是
A、温度
B、稳定剂
C、激活剂
D、酸碱度
E、抑制剂
第9题：
在探究影响酶活性的条件的实验中，先探究不同的温度对酶活性的影响时，温度和pH值分别属于（）
A自变量和因变量
B因变量和无关变量
C自变量和无关变量
D自变量和对照变量
C
略
第10题：
温度对酶活力的影响错误的是（）
- A、在低温条件保存酶制剂一般不会使酶破坏
- B、在一定范围内升高温度可加快反应速度
- C、温度过高会加速酶蛋白变性
- D、有的酶可耐受近100℃的高温
- E、酶制剂最好在其最适温度条件下保存
正确答案:E