全民健康知识竞赛
判断题为保证优质蛋白质的摄入，建议每人每天吃30～50克大豆（或豆制品）。A 对B 错
题目
判断题
为保证优质蛋白质的摄入，建议每人每天吃30～50克大豆（或豆制品）。
A
对
B
错
参考答案和解析
正确答案：
错
解析：
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相似问题和答案
第1题：
对3～6岁儿童每日应至少供给相当于______g大豆制品，以提供约______g的优质蛋白质。（ ）
正确答案：C
第2题：
《中国居民膳食指南》建议：每人每天摄入大豆或相当量的豆制品 ( )
A.小于30克
B.30～50克
C.大于50克
答案：B
第3题：
大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。()
参考答案：正确
第4题：
为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）
- A、20％～30％
- B、30％～50％
- C、大于50％
- D、50~60％
正确答案:B
第5题：
大豆和大豆制品营养丰富，建议每人每天摄入（）克大豆及其制品。
- A、15
- B、30-50
- C、75
正确答案:B
第6题：
为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）以上。
正确答案：D
第7题：
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质
A.米
B.面粉
C.大豆及豆制品
D.大米
E.麦片
B.面粉
C.大豆及豆制品
D.大米
E.麦片
答案：C
解析：
第8题：
膳食中优质蛋白质只要来自动物性食品和( )。
A、大米
B、玉米
C、大豆及豆制品
D、面粉
答案：C
第9题：
为保证优质蛋白质的摄入，建议每人每天吃30～50克大豆（或豆制品）。
正确答案:正确
第10题：
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）。
- A、大米
- B、玉米
- C、大豆及豆制品
- D、面粉
- E、麦片
正确答案:C