全民健康知识竞赛

判断题烹调时多用些植物油对身体无害。A 对B 错

题目
判断题
烹调时多用些植物油对身体无害。
A

B

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第1题:

脚内侧运球多用在运球寻找配合传球时,或有对方阻拦需要用身体做掩护时。


正确答案:正确

第2题:

健康成年人每次献血多少毫升对身体无害?


正确答案: 200-400ml。

第3题:

液压夹具工作时采用的工作介质多用()等作介质。

A、矿物油

B、植物油

C、乳化液

D、矿物油或乳化液


参考答案:D

第4题:

做研究根的作用实验时,在试管水面上滴些植物油可防止水的蒸发。


正确答案:正确

第5题:

高血压患者应限制脂肪的摄入、烹调时多采用植物油。


正确答案:正确

第6题:

健康的成年人每次献血200~400毫升对身体无害。


正确答案:正确

第7题:

美国人在饮食上喜欢“生”“冷”“淡”,不习惯厨师烹调中多用调料,习惯自行调味。


正确答案:正确

第8题:

烹调原料的()是指烹调原料的口感和口味。

  • A、可口性
  • B、多用性
  • C、营养性
  • D、安全性

正确答案:A

第9题:

油蒸气对人的身体无害。


正确答案:错误

第10题:

日常生活中,使用烹调油时应注意的是()

  • A、多选用植物油,少用或不用动物油
  • B、使用控油壶,限制用油量
  • C、少用油煎、油炸的烹调方法
  • D、以上都是

正确答案:D