高校实验室安全考试

判断题发酵实验期间,要保持室内地面、桌面、操作台及其各种物品和器具的清洁卫生,同时也要保持发酵罐体外及其管路的卫生,做到无灰尘、无污垢。A 对B 错

题目
判断题
发酵实验期间,要保持室内地面、桌面、操作台及其各种物品和器具的清洁卫生,同时也要保持发酵罐体外及其管路的卫生,做到无灰尘、无污垢。
A

B

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第1题:

关于整理刮痧室的清洁,下列说法错误的是()。

A物品摆放要整齐

B室内环境要保持美观、洁净

C清洁整理刮痧室只包括清理使用过的刮痧用品和操作台的杂物

D地毯沙发等软性物具的灰尘清理也属于清洁整理刮痧室范围


C

第2题:

要保持实验室环境整洁,做到地面、桌面、设备三整洁,减少安全隐患。


正确答案:正确

第3题:

冷菜制作过程中应符合以下卫生要求但()除外。

A、操作人员保持手的清洁卫生;

B、器具接触不洁物品可继续使用

C、工作台无尘、无蝇;

D、菜刀、砧板、抹布等用前烫洗消毒


本题答案:B

第4题:

下面关于“电脑病”的预防中,错误的是()

  • A、在电脑前工作时,应保持正确的坐姿
  • B、电脑桌要保持清洁卫生。电脑要定期擦洗,避免灰尘堆积
  • C、电脑应放置在窗户的对面或背面

正确答案:C

第5题:

酸雨观测实验室安全卫生制度包括().

  • A、进行测量时要注意清洁卫生,测量前要洗手;测量器皿要放置在规定的位置,不得随意堆放,用后要洗净再放回原处
  • B、使用各种仪器设备要严格遵守安全使用规则和操作规程;
  • C、实验分析工具、用品不得挪做它用;微机要专机专用,并按照规定进行操作、维护;
  • D、发生意外事故时,应迅速切断电源、火源,采取有效措施及时处理并逐级上报。
  • E、测量结束后,应立即清洁工作台面,清扫地面,以保持实验室的整洁,做到室内无尘;

正确答案:A,B,D,E

第6题:

室内卫生要保持()、窗明几净、四壁无尘。


正确答案:地面整洁、物放有序

第7题:

发酵实验期间,要保持室内地面、桌面、操作台及其各种物品和器具的清洁卫生,同时也要保持发酵罐体外及其管路的卫生,做到无灰尘、无污垢。


正确答案:正确

第8题:

冷菜制作过程中的卫生问题不包括______。

A.操作人员保持手的清洁卫生

B.器具接触不洁物品可继续使用

C.工作台无尘、无蝇

D.菜刀、砧板、抹布等用前烫洗消毒


参考答案:B

第9题:

备用泵要保持电机、泵体清洁卫生。


正确答案:正确

第10题:

保持设备和环境清洁卫生,要做到哪些?


正确答案:做到沟见底、轴见光、设备见本色、门窗玻璃净,达到无跑、冒、滴、漏现象。

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