理化检验技术(士)专业实践能力
单选题在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用哪种测定方法（）。A 柱层析法B 高效液相色谱法C 分光光度法D 荧光法E 气相色谱法
题目
柱层析法
高效液相色谱法
分光光度法
荧光法
气相色谱法
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
用国标方法进行胡萝卜素的测定时，应采用下列哪一类溶剂作为提取液
A、丙酮
B、石油醚
C、无水乙醇
D、乙酸乙酯
E、丙酮-石油醚
第2题：
采用国标方法进行胡萝卜素的测定时，提取液宜采用的溶剂是
A、丙酮
B、无水乙醇
C、石油醚
D、乙酸乙酯
E、丙酮-石油醚
第3题：
食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量( )
A、称量法
B、微量凯氏定氮法
C、灰化法
D、系数计算法
E、求倒法
第4题：
在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用哪种测定方法( )。
A、柱层析法
B、高效液相色谱法
C、分光光度法
D、荧光法
E、气相色谱法
第5题：
测定食品中的胡萝卜素有多种方法，国标法规定的测定方法是
A、高效液相色谱法
B、薄层色谱法
C、荧光法
D、微生物法
E、比色法
第6题：
国标方法中测定聚氰胺成型品中甲醛含量采用的方法是
A、变色酸法
B、乙酰丙酮比色法
C、盐酸苯肼比色法
D、气相色谱法
E、液相色谱法
第7题：
国标方法中测定聚氰胺成型品中的甲醛含量采用的方法是
A、变色酸法
B、乙酰丙酮比色法
C、盐酸苯肼比色法
D、气相色谱法
E、示波极谱法
第8题：
在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是
A、高效液相色谱法
B、荧光法
C、纸层析法
D、柱层析法
E、气相色谱法
第9题：
食物中的胡萝卜素含量测定的国家标准中，规定用
A、高效液相色谱法
B、荧光法
C、纸层析法
D、柱层析法
E、气相色谱法
第10题：
B.荧光法
C.分光光度法
D.柱层析法
E.气相色谱法