单选题在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是（）A 高效液相色谱法B 荧光法C 分光光度法D 柱层析法E 气相色谱法

国标方法中测定聚氰胺成型品中甲醛含量采用的方法是

A、变色酸法

B、乙酰丙酮比色法

C、盐酸苯肼比色法

D、气相色谱法

E、液相色谱法

国标方法中测定聚氰胺成型品中的甲醛含量采用的方法是

A、变色酸法

B、乙酰丙酮比色法

C、盐酸苯肼比色法

D、气相色谱法

E、示波极谱法

食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量( )

A、称量法

B、微量凯氏定氮法

C、灰化法

D、系数计算法

E、求倒法

食物中的胡萝卜素含量测定的国家标准中，规定用

A、高效液相色谱法

B、荧光法

C、纸层析法

D、柱层析法

E、气相色谱法

采用国标方法进行胡萝卜素的测定时，提取液宜采用的溶剂是

A、丙酮

B、无水乙醇

C、石油醚

D、乙酸乙酯

E、丙酮-石油醚

测定食品中的胡萝卜素有多种方法，国标法规定的测定方法是

A、高效液相色谱法

B、薄层色谱法

C、荧光法

D、微生物法

E、比色法

在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

A、高效液相色谱法

B、荧光法

C、纸层析法

D、柱层析法

E、气相色谱法

在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用哪种测定方法( )。

A、柱层析法

B、高效液相色谱法

C、分光光度法

D、荧光法

E、气相色谱法