理化检验技术

多选题国标中规定的脂肪测定方法包括()A超临界二氧化碳法B索氏提取法C高效液相法D酸水解法E纸层析法

题目
多选题
国标中规定的脂肪测定方法包括()
A

超临界二氧化碳法

B

索氏提取法

C

高效液相法

D

酸水解法

E

纸层析法

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相似问题和答案

第1题:

测定食品中的胡萝卜素有多种方法,国标法规定的测定方法是

A、高效液相色谱法

B、薄层色谱法

C、荧光法

D、微生物法

E、比色法


参考答案:C

第2题:

国标规定了3种测定全水分的方法。

A

B



国标规定了5种测定全水分的方法。

第3题:

国标中规定的脂肪测定方法包括

A、超临界二氧化碳法

B、索氏提取法

C、高效液相法

D、酸水解法

E、纸层析法


参考答案:BD

第4题:

国标规定了3种测定全水分的方法。


正确答案:错误

第5题:

国标中规定的脂肪测定方法包括以下哪二种()。

  • A、酸水解法
  • B、纸层析法
  • C、高效液相法
  • D、超临界二氧化碳法
  • E、索氏提取法

正确答案:A,E

第6题:

饼干中脂肪含量的测定方法宜选用( )方法。


正确答案:C
由于饼干的原料中经常含有奶,所以脂肪的检测推荐酸水解法,而不是常用的索氏提取法。

第7题:

测定食品中铅的国标方法有多个,其中第一法作为()

  • A、仲裁方法
  • B、推荐方法
  • C、标准方法
  • D、准确方法
  • E、行业方法

正确答案:A

第8题:

煤中灰分测定方法国标规定有哪两种?


参考答案:缓慢灰化法和快速灰化法。

第9题:

国标中规定的新城疫诊断方法有哪些?


正确答案: 临床诊断、病毒分离与鉴定、血凝试验、血凝抑制试验、反转录聚合酶链式反应(RT-PCR)。

第10题:

国标规定空气干燥法测定煤中全水分,烟煤干燥时间为2h。


正确答案:正确