对外汉语教师资格考试(高级)

填空题白族喜饮烤茶,并配“____”待客。

题目
填空题
白族喜饮烤茶,并配“____”待客。
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第1题:

桃江擂茶为( ),不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品。

A.甜饮

B.咸饮

C.酸饮

D.苦饮


正确答案:A

第2题:

三道茶是()传统的品茶艺术和待客礼仪

A.彝族
B.白族
C.苗族
D.傣族

答案:B
解析:

第3题:

在茶文化专项旅游项目中,游客沿途可先后品尝到彝族的腌茶、盐巴茶、烤茶,苗族的虫茶;()的“三道茶”等。

A、白族

B、傣族

C、日本

D、傈僳族


正确答案:A

第4题:

()饮茶,大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。

  • A、汉族
  • B、苗族
  • C、白族
  • D、侗族

正确答案:A

第5题:

桃江擂茶为()不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品。

  • A、咸饮
  • B、甜饮
  • C、辣饮
  • D、酸饮

正确答案:B

第6题:

桃江擂茶为甜饮,不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品。()


参考答案:正确

第7题:

白族特色的调饮饮茶方式是()

  • A、三道茶
  • B、奶茶
  • C、竹筒茶
  • D、盐茶

正确答案:A

第8题:

下列内容最符合蒙族同胞的传统饮食的选项是()。

A、喜欢食用狗肉汤、烤全羊和手把羊肉

B、招待客人以茶半酒满表示尊敬

C、饮用奶茶时配食油香、莜麦面和炒米

D、喜食狗肉


答案:B

第9题:

著名的“三道茶”就是()的待客礼。

  • A、苗族
  • B、满族
  • C、土家族
  • D、白族

正确答案:D

第10题:

朱德一生爱茶,他特别喜饮庐山云雾茶,曾在庐山写过一首诗:“庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长年饮()”。


正确答案:延年益寿法