对外汉语教师资格考试（高级）
多选题花茶是主要利用（ ）作为基本原料再加花香窨制成的加工茶。A红茶B绿茶C乌龙茶D白茶
题目
多选题
花茶是主要利用（ ）作为基本原料再加花香窨制成的加工茶。
A
红茶
B
绿茶
C
乌龙茶
D
白茶
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相似问题和答案
第1题：
关于茶文化，说法不正确的是( )。
A.印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家
B.陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世。被称为茶圣
D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶
D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶
B.陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世。被称为茶圣
D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶
D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶
答案：A
解析：
解析：中国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家。
第2题：
花茶是以精制过的烘青绿茶为原料，经过窨花而制成的茶类。
正确答案:正确
第3题：
紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料，经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶，由于此茶大部分销往边疆少数民族地区，所以又称“边销茶”。（ ）
正确答案：√
略
略
第4题：
窨花茶一般都具有（）。
- A、头泡香气低沉
- B、浓郁纯正香气
- C、有茶味无花香
- D、有花干无花香
正确答案:B
第5题：
花茶是我国特有的一种再加工茶。
正确答案:正确
第6题：
所谓再加工茶就是以成品茶为原料，进一步加工成为新的品种，如花茶、紧压茶等。
正确答案:正确
第7题：
茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。
正确答案:正确
第8题：
茉莉花茶是( )的再加工茶.
A、黑茶
B、红茶
C、乌龙茶
D、绿茶
参考答案：D
第9题：
花茶和紧压茶属于再加工茶类。（）
正确答案:正确
第10题：
花茶加工窨花后条索比茶坯略松，色带黄，属正常现象。
正确答案:正确