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单选题要素饮食所含营养成分除外()A 脂肪酸B 糖类C 氨基酸、多肽类D 微量元素和维生素E 大量食用盐类

题目
单选题
要素饮食所含营养成分除外()
A

脂肪酸

B

糖类

C

氨基酸、多肽类

D

微量元素和维生素

E

大量食用盐类

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第1题:

关于要素饮食的概念哪项不妥

A.是一种化学精制食物

B.只需要经小肠消化

C.含有人体需要的全部营养成分

D.所含蛋白质为氨基酸

E.含的糖类为单糖


正确答案:B

第2题:

要素饮食不包括

A.各种氨基酸

B.糖类、脂类

C.无机盐类、微量元素

D.多种维生素

E.大量食用盐类


正确答案:E

大量食用盐类会引起水钠潴留等严重后果。

第3题:

要素饮食所含的营养成分不包括

A.游离氨基酸

B.麦芽糖

C.脂肪酸

D.维生素

E.无机盐


正确答案:B

第4题:

生化药物可分为()。

A.酶类

B.氨基酸类

C.多肽、蛋白质类

D.核酸类、维生素类

E.糖类、脂类


参考答案:ABCDE

第5题:

属于有渣自然饮食( )

A.营养支持时间在2周以内

B.营养支持时间在2周以上

C.将多种自然食物混合成半液体状膳食

D.包括各种氨基酸.脂肪.糖类.无机盐类.矿物质和维生素等各种分子水平的营养成分的混合物

E.用静脉途径输人生理需要的全部营养要素


正确答案:C

第6题:

要素饮食的营养成分包括:( )、( )、重要脂肪酸、( )、无机盐类和微量元素等。


正确答案:游离氨基酸;单糖;维生素
游离氨基酸;单糖;维生素

第7题:

要素饮食( )

A.营养支持时间在2周以内

B.营养支持时间在2周以上

C.将多种自然食物混合成半液体状膳食

D.包括各种氨基酸.脂肪.糖类.无机盐类.矿物质和维生素等各种分子水平的营养成分的混合物

E.用静脉途径输人生理需要的全部营养要素


正确答案:D

第8题:

要素饮食所含营养成分除外

A、脂肪酸

B、糖类

C、氨基酸、多肽类

D、微量元素和维生素

E、大量食用盐类


参考答案:E

第9题:

要素饮食中不含有

A.多种氨基酸

B.糖类和脂类

C.无机盐和微量元素

D.大量食用盐

E.多种维生素


正确答案:D

第10题:

要素饮食:又称元素饮食,是一种化学精制食物,含有全部人体所需的易于吸收的营养成分,由无渣小分子物质组成的水溶性营养合成剂,包括游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。()


答案:正确

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