社会工作法规与政策
单选题食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是（）。A 食品生产经营企业法定代表人B 食品生产经营企业主要负责人C 食品生产经营企业质量安全主管人员D 食品生产经营企业食品生产员工
题目
单选题
食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是（）。
A
食品生产经营企业法定代表人
B
食品生产经营企业主要负责人
C
食品生产经营企业质量安全主管人员
D
食品生产经营企业食品生产员工
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第1题：
地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责,主要负责人是本地区食品安全工作(),班子其他成员对分管行业或者领域内的食品安全工作负责。
A.直接责任人
B.第一责任人
C.主体责任人
参考答案：B
第2题：
食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是()。
A:食品生产经营企业法定代表人
B:食品生产经营企业主要负责人
C:食品生产经营企业质量安全主管人员
D:食品生产经营企业食品生产员工
B:食品生产经营企业主要负责人
C:食品生产经营企业质量安全主管人员
D:食品生产经营企业食品生产员工
答案：C
解析：
考点：食品生产经营单位的责任。
第3题：
()是餐饮服务单位食品安全的第一责任人，对食品安全负法律责任。
A政府负责人
B监管部门负责人
C餐饮服务单位负责人
D消费者
参考答案：C
第4题：
《食品安全法》规定食品生产经营者的责任为（）。
- A、明确食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
- B、对社会和公众负责
- C、保证食品安全
- D、接受社会监督，承担社会责任
正确答案:A,B,C,D
第5题：
餐饮服务提供者的（）是本*单位食品安全的第一责任人，对本*单位的食品安全负全面责任。
- A、法定代表人
- B、负责人
- C、业主
- D、以上都是
正确答案:D
第6题：
保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任的主体是()。
A.超市
B.工厂
C 食品药品监督管理局
D 食品生产经营者
参考答案：D
第7题：
为了完善我国食品安全的法律法规和政策体系，需要采取的措施有()。
A:明确食品安全的监管体制
B:落实食品生产经营单位的主体责任
C:强化基层食品安全管理工作体系
D:出台相关法律
E:食品安全监管常态化、社会化
B:落实食品生产经营单位的主体责任
C:强化基层食品安全管理工作体系
D:出台相关法律
E:食品安全监管常态化、社会化
答案：A,B,C,E
解析：
考点：我国食品安全的法律法规和政策体系。
第8题：
对食品安全负主体责任的是()。
A.食品行业协会
B.食品安全监管者
C.食品生产经营者
D.食品消费者
参考答案：C
第9题：
食品生产经营者保证食品安全的主体责任，就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
正确答案:正确
第10题：
新《食品安全法》规定，接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行（）责任制，先行赔付，不得推诿。
- A、直接
- B、间接
- C、主体
- D、首负
正确答案:D