社会工作法规与政策
单选题食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是（）。A 食品生产经营企业法定代表人B 食品生产经营企业主要负责人C 食品生产经营企业质量安全主管人员D 食品生产经营企业食品生产员工
题目
单选题
食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是（）。
A
食品生产经营企业法定代表人
B
食品生产经营企业主要负责人
C
食品生产经营企业质量安全主管人员
D
食品生产经营企业食品生产员工
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相似问题和答案
第1题：
国家不鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。()
参考答案：错误
第2题：
食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是( )。
A.食品生产经营企业法定代表人
B.食品生产经营企业主要负责人
C.食品生产经营企业质量安全主管人员
D.食品生产经营企业食品生产员工
B.食品生产经营企业主要负责人
C.食品生产经营企业质量安全主管人员
D.食品生产经营企业食品生产员工
答案：C
解析：
食品生产经营企业法定代表人或主要负责人对食品安全负首要责任，企业质量安全主管人员对食品安全负直接责任。食品生产经营者应当落实不符合安全标准的食品处置及经济赔偿责任。
第3题：
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起十年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第4题：
食品生产经营者保证食品安全的主体责任，就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
正确答案:正确
第5题：
()是食品安全的第一责任人，有防范食品安全事故发生的义务。
A.食品生产企业
B.食品经营企业
C.食品生产经营企业
D.政府部门
B.食品经营企业
C.食品生产经营企业
D.政府部门
答案：C
解析：
食品生产经营企业是食品安全的第一责任人，有防范食品安全事故发生的义务。
第6题：
食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的()全面负责。
A.员工人身安全
B.企业固定资产
C.食品安全工作
D.食品质量
参考答案：C
第7题：
食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是()。
A:食品生产经营企业法定代表人
B:食品生产经营企业主要负责人
C:食品生产经营企业质量安全主管人员
D:食品生产经营企业食品生产员工
B:食品生产经营企业主要负责人
C:食品生产经营企业质量安全主管人员
D:食品生产经营企业食品生产员工
答案：C
解析：
考点：食品生产经营单位的责任。
第8题：
食品生产经营企业责任约谈情况和整改情况会记录在案，下列关于责任约谈情况和整改情况的描述错误的是( )。
A.纳入食品生产经营企业黑名单
B.纳入食品生产经营企业重点监控名单
C.纳入食品安全信用档案
D.纳入不受欢迎食品生产经营企业名单
参考答案：ABD
第9题：
食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对企业的（）全面负责。
- A、员工人身安全
- B、企业固定资产
- C、食品安全工作
- D、食品质量
正确答案:C
第10题：
食品生产经营企业应当建立健全本单位的（）制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。
- A、食品安全管理
- B、从业人员知识安全培训
- C、食品生产过程安全管理
- D、食品安全培训档案
正确答案:A