政策与法律法规
多选题食品安全包括（ ）等基本要求。A食品应无毒、无害B食品应符合应当有的营养要求C食品包装应密封、无污染D食品包装应简洁、美观E食品对人体健康应不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
题目
多选题
食品安全包括（ ）等基本要求。
A
食品应无毒、无害
B
食品应符合应当有的营养要求
C
食品包装应密封、无污染
D
食品包装应简洁、美观
E
食品对人体健康应不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
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相似问题和答案
第1题：
食品安全标准应当包括对与卫生、营养等食品安全要求有关的()的要求。
A.成分表
B.标签
C.标志
D.说明书
参考答案：BCD
第2题：
《餐饮服务食品安全操作规范》对有害生物防制的基本要求是什么？
正确答案: 1.有害生物防制应遵循物理防治（粘鼠板、灭蝇灯等）优先，化学防治（滞留喷洒等）有条件使用的原则，保障食品安全和人身安全。
2.餐饮服务场所的墙壁、地板无缝隙，天花板修葺完整。所有管道（供水、排水、供热、燃气、空调等）与外界或天花板连接处应封闭，所有管、线穿越而产生的孔洞，选用水泥、不锈钢隔板、钢丝封堵材料、防火泥等封堵，孔洞填充牢固，无缝隙。使用水封式地漏。
3.所有线槽、配电箱（柜）封闭良好。
4.人员、货物进出通道应设有防鼠板，门的缝隙应小于6mm。
第3题：
学校安全教育的内容包括( )等。
A、交通、消防
B、食品安全、溺水预防
C、安全上网
D、疾病预防控制、避灾避险
参考答案：ABD
第4题：
食品安全标准中严重危害食品安全的指标主要有（）、（）、（）、（）、（）等。
正确答案:农药残留；兽药残留；有害重金属；致病菌；真菌毒素
第5题：
食品安全标准应当包括对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求等内容。
正确答案:正确
第6题：
电脑灯具包括图案灯、追光灯、LED灯等，主要满足演出的基本要求。
答案：错
解析：
常规灯具：包括舞台成像灯、舞台回光灯、舞台聚光灯、筒灯、PAR64、追光灯等，主要满足演出的基本要求。电脑灯具：包括图案灯（SPOT）、染色灯（WASH），多媒体电脑灯、电脑探照灯、LED灯等，主要满足演出的特殊要求。
第7题：
《食品安全法》规定食品安全标准应当包括哪些内容？
正确答案: （1）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；（2）食品添加剂的品种、适用范围、用量；（3）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；（4）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；（5）食品生产经营的卫生要求；（6）与食品安全忧有关的质量要求；（7）食品检验方法与规程；（8）其他需要制定为食品安全标准的内容。
第8题：
食品安全标准不包括()。
A.农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质的限量规定
B.原产地标准
C.与食品安全有关的食品检验方法与规程
D.与食品安全有关的质量要求
正确答案：B
第9题：
根据我国《食品安全法》规定，食品安全标准包括哪些内容？
正确答案: （1）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
（2）食品添加剂的品种、使用范围、用量
（3）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
（4）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
（5）食品生产经营过程的卫生要求；
（6）与食品安全有关的质量要求；
（7）食品检验方法与规程；
（8）其他需要制定为食品安全标准的内容。
第10题：
国家食品安全风险监测计划，根据（）等工作的需要制定。
- A、食品安全风险评估
- B、食品安全标准制定与修订
- C、食品安全监督管理
- D、食品安全研究
正确答案:A,B,C