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问答题为什么冰箱不是长期存放食物的保险箱？
题目
问答题
为什么冰箱不是长期存放食物的保险箱？
参考答案和解析
正确答案：
冰箱冷藏室的温度可以抑制微生物的繁殖，延长熟食保存时间，但有些细菌在这样低的温度下仍然可以生长，所以冷藏室的食物只能保存3-4天，再吃时一定要重新加热。
解析：
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相似问题和答案
第1题：
如何避免儿童饮食中的生物性污染( )
A、不食用不新鲜的食物
B、尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。
C、因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品
D、一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物。
正确答案：ABD
第2题：
冰箱内存放食物的量以占冰箱容积的多少为宜？
正确答案: 80%
第3题：
简答题：为什么冰箱不是长期存放食物的保险箱?
答：冰箱冷藏室的温度可以抑制微生物的繁殖，延长熟食保存时间，但有些细菌在这样低的温度下仍然可以生长，所以冷藏室的食物只能保存3-4天，再吃时一定要重新加热。
第4题：
冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。
正确答案:错误
第5题：
使用冰箱的注意事项有（）
- A、婴幼儿食品应新鲜配置，不宜放在冰箱中
- B、冰箱不是保险箱，食物在冰箱中不能长时间保存
- C、生熟食物在冰箱中要分开存放，放置时熟食品在上，生食品在下
- D、以上都是
正确答案:D
第6题：
冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。(判断题 )
正确答案：×
第7题：
冰箱中长期存放的食物还能食用吗？
正确答案:食物在冰箱里放久了，也会变质。在冰箱内储存食品可以延缓微生物的生长繁殖，但并不能杀灭微生物。不合适的储存温度、食物温度过高、反复冷藏、食物太脏、冰箱内生熟食物交叉存放等都可以影响冷藏效果。
第8题：
判断：冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。( )
答案：×
第9题：
用冰箱可长期存放食物。
正确答案:错误
第10题：
关于用冰箱保存保藏食品，下列哪种做法不正确？（）
- A、冰箱内的生熟食物必须分开放置
- B、B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净
- C、C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质
- D、D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
正确答案:C