营养与食品卫生(医学高级)

单选题肌肉运动力,加速肌红蛋白恢复的物质是()。A 牛磺酸B 低聚果糖C 大豆多肽D 大豆磷脂

题目
单选题
肌肉运动力,加速肌红蛋白恢复的物质是()。
A

牛磺酸

B

低聚果糖

C

大豆多肽

D

大豆磷脂

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第1题:

力量训练使肌纤维增粗,主要是因为增加人体肌肉中的()含量。

A.肌糖原物质

B.肌凝蛋白

C.三磷酸腺苷

D.肌红蛋白


正确答案:B

第2题:

力量训练使肌纤维增粗,主要是因为增加人体肌肉中的()含量。

  • A、肌糖原物质
  • B、肌凝蛋白
  • C、三磷酸腺苷
  • D、肌红蛋白

正确答案:B

第3题:

力量训练可以增加人体肌肉中的( )

A.肌糖原物质

B.收缩蛋白

C.三磷酸腺苷

D.肌红蛋白


答案:D

第4题:

形成肉色的物质是肌红蛋白和()。


正确答案:血红蛋白

第5题:

肌力评定的目的和意义描述不正确的是()

  • A、判断有无肌力下降
  • B、判断肌力下降的程度
  • C、检验神经肌肉病变的恢复程度和速度
  • D、指导康复治疗
  • E、减轻痛苦,加速恢复

正确答案:E

第6题:

以恢复动力为目的的组织移植,可以选用的组织是()

  • A、脂肪组织
  • B、筋膜组织
  • C、软骨组织
  • D、肌肉组织
  • E、皮肤组织

正确答案:D

第7题:

肌红蛋白是一种什么物质?


正确答案: 肌红蛋白为复合蛋白质,它由一条多肽链构成的珠蛋白和一个带氧的血红素基组成。肌红蛋白与血红蛋白的主要差别是前者只结合一分子的血色素,而血红蛋白结合四个血色素。肌红蛋白中铁离子的价态
F.e2+的还原态或Fe3+的氧化态)和与O2结合的位置是导致其颜色变化的根本所在。

第8题:

肌肉训练的生理学基础为

A.肌肉体积增大

B.收缩蛋白增加

C.肌红蛋白增加

D.ATP、热能含量和糖原储备增加

E.超量恢复


正确答案:E

第9题:

大豆低聚肽主要生理功能不包括()

  • A、调节免疫功能
  • B、缓解视疲劳
  • C、抗氧化作用
  • D、增强肌肉运动力、加速肌红蛋白的恢复

正确答案:B

第10题:

放松活动的好处有助于()返回心脏,促进()代谢物的排出,加速()的体力恢复;可以消除肌肉痉挛,缓解运动后的肌肉酸痛。


正确答案:血液;运动中;运动后