对
错
第1题:
怕压商品
A.应分类相对集中存放,按批号及效期远近依次或分开堆码并有明显标志
B.控制堆放高度,定期翻垛
C.应分开存放
D.应与其他药品分开存放
E.专库或专柜存放并指定双人双锁保管、专帐记录
第2题:
药品与非药品,内用药与外用药
A.应与其他药品分开存放
B.控制堆放高度,定期翻垛
C.应分开存放
D.应分类相对集中存放,按批号及效期远近依次或分开堆码并有明显标志
E.专库或专柜存放并指定双人双锁保管,专账记录
第3题:
出入库应由登记验收制度及记录,原材料、成品库应分库(区)放置,并分类存放,标志明显,与非涉水产品分开,不得与有毒、有害物品或易燃物品共同存放。( )
第4题:
食品主食原料实行定点采购制并索证,原料库应建立入库、验货、出库记录,不得存放过期、腐烂原料和有毒物品。
第5题:
保健品应放置在()
第6题:
有效期的药品
A.应分类相对集中存放,按批号及效期远近依次或分开堆码并有明显标志
B.控制堆放高度,定期翻垛
C.应分开存放
D.应与其他药品分开存放
E.专库或专柜存放并指定双人双锁保管、专帐记录
第7题:
经营者申请领取《食品流通许可证》,应当具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所,具体为( )
A.经营场所与有毒物质(农药、化合物、气体等)的生产或产生作用的场所保持安全的距离,处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外,保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上距离
B.环境整洁,卫生状况良好,有良好的通风、采光、照明,要有明显的商品分类标志牌
C.地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆,下水道出口应闭合严密
D.食品经营场所与生活区分(隔)开,必须与人员食宿分离
E.有仓储场所的,食品存放应设专门区域,不得与有毒有害物品同库存放食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常食品应分类,分架,食品存放应隔墙隔地存放 (离地10厘米、离墙10厘米),各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存,食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求
第8题:
药品与非药品、内用药与外用药、处方药与非处方药之间( )。
A.应与其他药品分开存放
B.控制堆放高度,定期翻垛
C.专库或专柜存放并指定双人双锁保管,专账记录
D.应分开存放
E.应分类相对集中存放,按批号及效期远近依次或分开堆码并有明显标志
第9题:
麻醉药品、一类精神药品应放置在()
第10题:
烧烤加工的原料、半成品应做到(),成品应有专用存放场所,避免受到污染。