中级旅游专业
问答题饭店职业培训的形式有哪些？
题目
问答题
饭店职业培训的形式有哪些？
参考答案和解析
正确答案：
（1）按培训性质划分：岗前培训、在职培训、转岗培训、技术等级培训（2）按培训对象划分：职业培训、发展培训（3）按培训内容划分：道德培训、知识培训、能力培训（4）按培训地点划分：饭店内培训、饭店外培训操作示范法、职务轮换法、见习带职培训法、角色扮演法、参观考察法、案例分析法、视听教学法
解析：
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相似问题和答案
第1题：
职业培训补贴对象有哪些？
正确答案: ①登记失业人员；
②进城求职农村劳动者；
③符合条件的用人单位。
第2题：
饭店职业培训的方式有哪些（）。
- A、入职培训
- B、在职培训
- C、交替培训
- D、更换培训
正确答案:A,B,C,D
第3题：
饭店的基础理论有哪些?
正确答案：① 传统管理理论 ②科学管理理论 ③现代管理理论 ④行为科学理论
第4题：
饭店的共性有哪些？
正确答案: 1、是一个或多个建筑物组成的接待设施
2、必须能够提供住宿——最基本的服务
3、服务主要对象是外来的旅游者
4、是商业性的的、以盈利为目的的经济单位
5、是具有独立法人地位的企业
第5题：
关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有（）。
- A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
- B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成
- C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
- D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
- E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量
正确答案:A,B,D,E
第6题：
就业前职业培训的形式？
正确答案:是指对新成长起来。尚未进入职业领域的求职者（或称预备劳动力）所进行的初始培训，目的在于帮助其掌握某种基本职业技能。准备进入劳动力市场的必要条件。我国就业前培训主要采取学徒培训、就业训练中心和学校培训等形式进行。
第7题：
什么是饭店集团？饭店集团化经营的优势有哪些？
正确答案: 饭店集团是指饭店公司拥有或控制两家以上的饭店，这些饭店采用统一的名称与标记，使用统一的管理规范与服务标准，联合经营形成的系统。
品牌优势：规模经济~人力资源优势~市场信息优势~
第8题：
职业培训的形式有（ ）和（ ）。
参考答案：普通培训、特殊培训
第9题：
饭店职业培训的形式有哪些？
正确答案: （1）按培训性质划分：岗前培训、在职培训、转岗培训、技术等级培训
（2）按培训对象划分：职业培训、发展培训
（3）按培训内容划分：道德培训、知识培训、能力培训
（4）按培训地点划分：饭店内培训、饭店外培训操作示范法、职务轮换法、见习带职培训法、角色扮演法、参观考察法、案例分析法、视听教学法
第10题：
职业培训的分类有哪些？
正确答案:根据职业培训的阶段和主要功能的不同，并参照国际惯例，我国将职业培训活动分为三类，即就业前培训、在职培训和转业培训。它们分别承担起对社会劳动力、企业劳动力以及介于两者之间的流动劳动力进行培训的任务，并形成为相对不同的培训法律关系。