旅游知识竞赛
判断题餐桌上的转盘，应先转到主人、主宾、长者或尊者面前。待其享用之后，再顺时针慢转到其他人面前。A 对B 错
题目
判断题
餐桌上的转盘，应先转到主人、主宾、长者或尊者面前。待其享用之后，再顺时针慢转到其他人面前。
A
对
B
错
参考答案和解析
正确答案：
对
解析：
暂无解析
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
宴会分菜顺序是先分主宾，继而按顺时针方向分给其他客人，最后才分给主人
正确答案:正确
第2题：
餐桌上的转盘，应先转到主人、主宾、长者或尊者面前。待其享用之后，再顺时针慢转到其他人面前。
正确答案:正确
第3题：
中餐分菜的顺序是(),然后再按顺时针方向送给其他客人。
A、先送主宾、主人和副主宾
B、先送主宾、副主宾和主人
C、先送主人、主宾和副主宾
D、先送主人、副主宾和主宾
参考答案：B
第4题：
关于握手，以下表述正确的有：（）。
- A、握手双方，应该由长者、尊者先伸手
- B、男女双方，由女士先伸手
- C、主宾之间，由主人先伸手
- D、同辈同性间先伸手者为有礼
- E、一般以右手相握，握手用力要适度
正确答案:A,B,C,E
第5题：
斟酒应从（）开始，按顺时针方向进行。
- A、女宾
- B、主宾
- C、主人
- D、长者
正确答案:B
第6题：
享用自助餐时不被允许的情况有（）。
- A、只要自己吃好了随时都可以离去
- B、主人要始终伴随主宾左右
- C、主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间
- D、主人要充当引见者
正确答案:B
第7题：
下列关于握手技巧的说法正确的选项是（）
- A、握手主人
- B、握手主人或尊者先伸
- C、尊者先伸
- D、握手客人
正确答案:B
第8题：
中餐酒席的大拼盘、大菜中的头道菜如使用转盘,要先转到()面前。
A、主宾
B、主人
C、副主宾
D、副主人
参考答案：A
第9题：
大圆桌上菜时，应将刚上的菜肴用转盘转至主人面前。（）
正确答案:错误
第10题：
如果都是一般宾客，西餐宴会斟酒的顺序，应按照（）
- A、先男主人后男主宾再女主宾
- B、先女主人后女主宾再男主宾
- C、先女主宾后男主宾再主人
- D、先男主宾后女主宾再女主人
正确答案:C