南宁柠檬鸭
梧州纸包鸡
靖西腊鸭
巴马烤香猪
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
构成中国菜的主要部分是()
第3题:
皖菜由皖南、沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。()
第4题:
下列哪些菜是属于桂东南地区的风味菜()。
第5题:
请讲出下列风味菜点属于我国哪个少数民族? (1)刺猬酸肉(2)手抓羊肉(3)凤凰暖雏
第6题:
金陵风味菜又称京苏菜,是指以()为中心的地方风味菜。
A.北京
B.杭州
C.苏州
D.南京
第7题:
“扒擦磨古”是()地方的风味菜点。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
川菜系由五个分支构成,即高级筵席菜式、三蒸九扣菜式、大众便餐菜式、家常便餐菜式和()
第10题:
以青苔入菜,是()特有的风味菜。