居民健康素养知识竞赛

问答题哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源？（谷类、肉类、蔬菜水果）

题目
问答题
哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源？（谷类、肉类、蔬菜水果）
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第1题：

膳食纤维的主要食物来源为______。

A.肝脏

B.谷类

C.蔬菜

D.畜禽肉类


参考答案：BC

第2题：

主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是

A、谷类和薯类食物

B、动物肉类食物

C、蔬菜水果类食物

D、奶类和豆制品食物

E、糖果和糕点食物


正确答案：D

第3题：

下列哪类食物是最经济的能量来源()。

A、蔬菜水果类

B、油脂类

C、蛋奶类

D、粮谷类


本题答案：D

第4题：

A.谷类和薯类食物
B.动物肉类食物
C.蔬菜水果类食物
D.奶类和豆制品食物
E.糖果和糕点食物

主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是

答案：C
解析：

第5题：

维生素C的良好食物来源是__________。

A.谷类

B.蔬菜水果类

C.肉类

D.奶类


正确答案：B
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第6题：

主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是

A、谷类和薯类食物

B、动物肉类食物

C、蔬菜水果类食物

D、奶类和豆制品食物

E、糖果和糕点食物


正确答案：C

第7题：

主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是

A．谷类和薯类食物

B．动物肉类食物

C．蔬菜水果类食物

D．奶类和豆制品食物

E．糖果和糕点食物


正确答案：C

第8题：

维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源食物是()。

A、肉类

B、奶类

C、蔬菜、水果

D、蛋类


参考答案：C

第9题：

下列是膳食纤维的良好来源的有__________。

A.肉类

B.谷类

C.蔬菜水果类

D.奶类

E.蛋类


正确答案：BC
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第10题：

中国居民平衡膳食宝塔由上至下的次序是( )。

A.谷类、蔬菜水果类、畜禽肉类、奶及其制品、油脂类
B.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、谷类、蔬菜水果类
C.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、谷类、蔬菜水果类
D.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、蔬菜水果类、谷类
E.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、蔬菜水果类、谷类

答案：E
解析：

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