居民健康素养知识竞赛
单选题下列关于奶类制品说法不正确的是（）A 营养成分齐全B 组成比例适宜C 容易消化吸收D 人体利用率不高
题目
营养成分齐全
组成比例适宜
容易消化吸收
人体利用率不高
相似问题和答案
第1题：
中国居民平衡膳食宝塔正确的是
A．谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类
B．谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类
C．谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类
D．谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类
E．谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类
中国居民平衡膳食指南推荐的是B。
第2题：
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（ ）。
A．肉类及肉类制品
B．海产品及盐渍食品
C．家庭自制的发酵食品
D．奶类及奶类制品
E．蛋类食物
第3题：
中国居民膳食宝塔中最底层是下列哪一类食物
A.油脂
B.豆类及其制品
C.蔬菜水果类
D.奶类及其制品
E.谷类食物
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第4题：
营养早餐应该包含下列哪几类食物（）
- A、谷类及薯类
- B、动物性食物
- C、奶类、奶制品及豆制品
- D、新鲜蔬菜和水果
正确答案:A,B,C,D
第5题：
下列关于奶类制品说法不正确的是（）
- A、营养成分齐全
- B、组成比例适宜
- C、容易消化吸收
- D、人体利用率不高
正确答案:D
第6题：
当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是
A．豆类及其制品
B．肉类及其制品
C．蛋类及其制品
D．奶类及其制品
E．谷类及其制品
第7题：
下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品（）
- A、奶类制品
- B、剩米饭
- C、糯米凉糕
- D、熟肉制品
- E、罐头食品
正确答案:E
第8题：
学龄前儿童每天最基本的食物是奶类及其制品。（ ）
【考点】学龄前儿童的基本食物
学龄前儿童已完成主要食物从奶类到谷类的过渡，因此其基本食物应该是
第9题：
含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。
正确答案:正确
第10题：
“每天吃奶类、豆制品”的涵义是什么？
正确答案: 补充优质蛋白、钙质及不饱和脂肪酸、维生素Ｂ族及烟酸，保证膳食平衡。