居民健康素养知识竞赛
单选题下列防范食品污染采取的错误措施是（）A 饮用洁净的水，把水烧开了再喝B 买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶C 菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食D 尽量用封闭的容器装食物
题目
饮用洁净的水，把水烧开了再喝
买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶
菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食
尽量用封闭的容器装食物
相似问题和答案
第1题：
华支睾吸虫的传播途径有
A.生食或半生食鱼肉、虾
B.食用未能杀死囊蚴的烹调方法(如酒醉、酱油浸等)所制备的鱼肉
C.用切生鱼肉的刀及砧板切熟食
D.饮用囊蚴污染的水
E.用盛生鱼的器皿盛食
第2题：
下列防范食品污染采取的错误措施是( )
A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝
B.买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶
C.菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食
D.尽量用封闭的容器装食物
第3题：
下列防范食品污染采取的正确措施是()。
A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝
B.买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶
C.菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食
D.尽量用封闭的容器装食物
第4题：
下列防范食品污染采取的正确措施是（）
A饮用洁净的水，把水烧开了再喝
B买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶
C菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食
D尽量用封闭的容器装食物
A,B,C,D
略
第5题：
判断题：把生食品和熟食品混放在一起，会产生交叉污染，食用被污染的熟食后容易造成食物中毒。( )
第6题：
下列防范食品污染采取的错误措施是( )
A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝
B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以
C.菜刀、菜板用前都应清洗干净
第7题：
下列防范食品污染采取的错误措施是( )
A、饮用洁净的水，把水烧开了再喝
B、吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以
C、菜刀、菜板用前都应清洗干净
D、小红不食用未经清洗的苹果
第8题：
下列防范食品污染采取的错误措施是( )。
A、饮用洁净的水，把水烧开了再喝
B、吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以
C、菜刀、菜板用前都应清洗干净
D、不食用腐烂变质的食物
第9题：
下列防范食品污染采取的错误措施是（）
A饮用洁净的水，把水烧开了再喝
B买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶
C菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食
D尽量用封闭的容器装食物
C
略
第10题：
学校食堂加工食物时，切完生食品的刀和菜墩用开水冲烫消毒后可以继续切配熟食品。
正确答案:错误