中药药剂学

单选题主要用于降低胶的黏度的是（）A 冰糖B 油类C 酒类D 明矾E 阿胶

题目
单选题
主要用于降低胶的黏度的是（）
A

冰糖

B

油类

C

酒类

D

明矾

E

阿胶

如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

可以降低胶块的黏度，并可促进浓缩收胶时气泡逸散的是（ ）


正确答案：B

第2题：

制备胶剂中加入明矾的目的是

A．沉淀杂质

B．增加黏度

C．矫味矫臭

D．降低黏度

E．增加硬度


正确答案：A
A。胶剂中加入明矾可沉淀胶液中的泥砂杂质，选A。

第3题：

[77-78] 胶剂制备时，应用冰糖的目的是( )。

A.增加胶剂的硬度

B.降低胶剂的黏度

C.沉淀溶液中的泥沙

D.收胶时利于气泡的易散

E.收胶时起消泡作用


正确答案：A

第4题：

胶剂制备时，应用冰糖的目的是

A．增加胶剂的硬度
B．降低胶剂的黏度
C．沉淀胶液中的泥沙
D．收胶时利于气泡的逸散
E．收胶时起消泡作用

答案：A
解析：
冰糖可增加胶剂的透明度和硬度，并有矫味作用。

第5题：

主要用于降低胶的黏度的是

A.冰糖

B.油类

C.酒类

D.明矾

E.阿胶


参考答案：B

第6题：

具消泡作用，且可降低胶块黏度，便于切胶的辅料是


正确答案：B

第7题：

胶剂制备过程中加入明矾的目的是

A、降低胶的黏度

B、使锅内气泡容易逸散

C、增加胶的硬度

D、改善胶的气味

E、沉淀胶液中的泥沙杂质


参考答案：E

第8题：

胶剂制备时，应用明胶的目的是( )。

A.增加胶剂的硬度

B.降低胶剂的黏度

C.沉淀溶液中的泥沙

D.收胶时利于气泡的易散

E.收胶时起消泡作用


正确答案：C

第9题：

胶剂制备中加入的起降低黏度、便于切胶作用的辅料是

A．黄酒
B. 麻油
C．阿胶
D．明矾
E．水

答案：B
解析：
本组题考查胶剂辅料的种类与选用。胶剂的辅料如下。①冰糖：有矫味、增加胶剂的硬度和透明度的作用，也可以用白糖代替；②酒类：多用黄酒，有矫臭、矫味的作用，且收胶时有利于气泡逸散；③油类：常用的是花生油、豆油、麻油三种，能降低胶块的黏度，便于切胶，且在浓缩收胶时，油可促进锅内气泡的逸散，起消泡作用；④明矾：可沉淀胶液中的泥沙等杂质，增加胶剂的透明度。

第10题：

胶剂制备中加入油类辅料的目的是

A.矫味作用
B.降低胶块的黏度
C.便于切胶
D.沉淀胶液中的泥沙杂质
E.在浓缩收胶时起消泡作用

答案：B,C,E
解析：
本题考点是油类胶剂辅料的作用。油类：可用花生油、豆油、麻油，纯净无杂质的新制油为佳，酸败者禁用。油可降低胶块的黏度，便于切胶，且在浓缩收胶时，油可促进锅内气泡的逸散，起消泡的作用。所以选择BCE。

更多相关问题
相关内容