HSK笔试（六级）
单选题根据上文，下列哪项正确？A 吃馒头不容易饿B 发酵食品对胃不好C 糖尿病人要少吃馒头D 大米的蛋白质含量比大豆高
题目
吃馒头不容易饿
发酵食品对胃不好
糖尿病人要少吃馒头
大米的蛋白质含量比大豆高
相似问题和答案
第1题：
大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。()
第2题：
有17个馒头，每天至少吃掉两个，且每天吃的馒头数不相同，则最多几天把这17个馒头吃完?（ ）。
A．1
B．2
C．3
D．4
按照2，3，4，5，…这样的排布进行计算 2+3+4+5=14<17<20=2+3+4+5+6
因此最多4天可以把这17个馒头吃完。
第3题：
以下食品中铅含量最高的是()。
A黄瓜
B松花蛋
C面包
D馒头
第4题：
制作青稞面馒头要经过二次发酵制成馒头生坯后，用（）蒸制20min为宜。
- A、小火
- B、中火
- C、旺火
- D、微火
正确答案:C
第5题：
B.我国的食盐主要源于海盐、湖盐和井盐
C.家中的大米打磨得很光，因此几乎不会生虫
D.做馒头时发面放碱是为了让面粉发酵，让馒头松软好吃
第6题：
A粗粮中的膳食纤维含量丰富
B粗粮中的矿物质利用效率高
C粗粮中的维生素含量更高
D粗粮更不容易升高血糖
第7题：
蛋白质消化率最高的食品是( )
A.馒头
B.米饭
C.乳类
D.大豆
E.肉类
第8题：
饿：馒头。正确选项为（ ）。
A．渴：水
B．吃：喝
C．学习：考试
D．书本：笔
分析原题，饿了可以用馒头充饥，渴了可以用水来解渴。正确答案选A。
第9题：
类比推理饿：馒头正确选项为（）。
- A、渴：水
- B、吃：喝
- C、学习：考试
- D、书本：笔
正确答案:A
第10题：
面粉可根据其面筋含量的高低而分为高筋面粉和低筋面粉。前者适宜于做馒头、面包等软韧性食品, 后者适宜于做饼干、香脆饼等松脆性食品。
正确答案:正确