大学选修课
问答题缺锌有哪些表现，感觉自己性发育不是太好，有哪些含锌的食物可以食用？
题目
参考答案和解析
可食用的食物：
肉类：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉。
鱼类：鲳鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼
蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜
粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米
水果：苹果、香蕉
相似问题和答案
第1题：
缺锌患者应该多食用（ ）。
A.蛋类食物
B.豆制品食物
C.海产品贝类食物
D.水果
壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源。植物性食物含锌较低。
第2题：
缺锌患者应该多食用（ ）。
A.蛋类食物
B.豆制品
C.海产贝类食物
D.水果
C【解析】壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源，植物性食物含锌较低。
第3题：
小儿感觉功能的发育有哪些?
第4题：
食用菌正常生长发育所需要的环境条件有哪些？
正确答案: 最适生长温度，
湿度：食用菌在子实体发育阶段要求较高的空气相对湿度。适宜的空气相对湿度是80%~90%。
氧气与二氧化碳：食用菌是好气性、异养生物，即好氧性菌类，因此氧与二氧化碳的浓度也是影响食用菌生长发育的重要环境因子。食用菌再分解基质获取营养物质的过程中，需要吸进氧气，排除代谢产物二氧化碳。
光线：食用菌细胞内不含叶绿体，不能进行光合作用，因此不需要直射光。根据子实体形成时期对光线的要求，一般食用菌可分为喜光型、厌光型和中间型。
酸碱度：不同类型的食用菌菌丝生长所需要的基质酸碱度不同，但是大多数食用菌喜中性偏酸环境，菌丝生长的PH在3~6.5，最适PH为5.0~5.5.
生物因子：食用菌与其他不同种类的生物和微生物生存在同意环境中，彼此之间发生着复杂的关系，主要表现在种间共处、伴生、共生、竞争、拮抗、寄生和啃食等方面。
第5题：
缺锌患者应该多食用（）
A.蛋类食物
B.豆制品食物
C.海产贝类食物
D.水果
第6题：
缺锌有什么表现?
第7题：
A、牡蛎富含锌，锌可以抑制铜吸收，因此推荐患者多吃牡蛎
B、禁止食用巧克力
C、米食比面食好，精米比糙米好
D、家中自来水管不可用铜管
E、禁止食用动物内脏
第8题：
下列有关对锌的描述哪些是正确的（ ）
A．初乳中锌的含量约比成熟乳高4倍
B．豆类及坚果类食品含锌较高
C．植物性食物含锌量少于动物性食物
D．口服锌剂最好于饭前1h～2h服用
E．服用锌剂时可加服钙剂
第9题：
下列食物含锌丰富的有（ ）。
考点】锌的主要食物来源
第10题：
食物中毒的特点是潜伏期短，突然性、集体性暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施哪些是正确的？（）
- A、催吐
- B、洗胃
- C、及时就医
- D、禁止再食用可疑有毒食物
正确答案:A,B,C,D